# Gratinado de Batata

Receita de [Ovenstein](https://fridge.menu/pt/u/ovenstein)

Camadas finas de batata assadas com natas e queijo, uma receita simples e reconfortante.

Doses: 2 · Preparação 20 min · Cozedura 45 min · Outros

Vegetariano · Contém: leite, frutos de casca rija

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![Foto IA: Gratinado de Batata](https://image.fridge.menu/adaptations/h4fw41p5/fcb6416fe8acfc35010814e79c91bbbee8866b44fff972e144fbac8a7ed13b21.jpg)

## Ingredientes

- 500 g [Batata](https://fridge.menu/pt/i/batata) — rodelas finas de 3 mm
- 200 ml [Natas](https://fridge.menu/pt/i/natas)
- 1 dente [Alho](https://fridge.menu/pt/i/alho)
- 50 g [Queijo curado ralado](https://fridge.menu/pt/i/queijo) — ralado
- 1 pitada [Noz-moscada](https://fridge.menu/pt/i/noz-moscada) — a gosto
- 1 pitada [Sal](https://fridge.menu/pt/i/sal) — a gosto

## Preparação

1. Untar a forma com alho, dispor as batatas em camadas e salgar.
2. Regar com as natas.
3. Cobrir a forma com papel de alumínio e levar ao forno durante 30 minutos. (30 min)
4. Retirar o papel de alumínio, polvilhar com queijo e assar mais 15 minutos. (15 min)
5. Retirar a forma do forno.

Publicado em 2026-10-20 · Atualizado em 2026-10-21

https://fridge.menu/pt/r/potato-gratin-h4fw41p5

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