Сырные блины
Есть великое множество рецептов приготовления блинов. И неудивительно! Блины - русское, национальное блюдо. Блины несложно печь, они бюджетны и сытны. Бывают сладкие к чаю и с припеком, к супам и похлёбкам. Но практически всегда основными составляющими выступают молоко, мука, яйца и масло. Особенно вкусные блины получаются с сыром, чесноком и зеленью. В этом рецепте мы добавим припек прямо в тесто. 30 минут и вы сытно накормили семью!
469.25 ккал/порция,
4 порций,
Для 4 персон
|
Молоко
яйца и молочные продукты |
250.0 мл |
|
Соль
сырье и добавки |
1.0 ч.л. |
|
Сахар-песок
сырье и добавки |
20.0 грамм |
|
Яйцо куриное
яйца и молочные продукты |
3.0 шт |
|
Мука пшеничная
мука и мучные изделия |
160.0 грамм |
|
Сыр
яйца и молочные продукты |
120.0 грамм |
|
Петрушка
зелень и цветы |
50.0 грамм |
|
Растительное масло
сырье и добавки |
30.0 мл |
|
Чеснок дольки
овощи |
2.0 шт |
Для сырных блинов, а вкуснее они с зеленью, подготовить все необходимые ингредиенты.
Молоко соединить с яйцами. Добавить соль и сахар.
Муку просеять, что-бы она насытилась кислородом, всыпать в молочно-яичную смесь и перемешать. Погружным блендером всё делается быстрее.
Зелень мелко порубить, добавить в тесто. Именно зелень сделает ваши блины яркими и красивыми.
Добавьте растительное масло и чеснок. Чеснок сделает вкус сыра ярче.
Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Подайте эти вкусные, яркие блины со сметаной.