Напиток из базилика с лимоном

 basilic tea Крайне простой, рецепт, который даже рецептом сложно назвать, но все-таки на него стоит обратить внимание по нескольким причинам. Во-первых, это вкусно и необычно, во-вторых, сделать его сможет даже ребенок, которому, кстати, будет интересно посмотреть на 3-4 этапы приготовления, а в-третьих, этот напиток универсальный — его можно пить и холодным и горячим, с сахаром и без, к тому же он отлично утоляет жажду. Если делать напиток как в этом рецепте, то есть без сахара, то его калорийность стремится к нулю, и это прекрасный выход для тех, кто на диете с ограниченным количеством углеводов.
at foodclub; 4.9 stars based on 6 reviews
фрукты


15.75 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 1elm3n6 Лимоны
фрукты и ягоды
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 1fc7v98 Базилик свежий фиолетовый
зелень и цветы
50.0 грамм
Фит парад 10.0 грамм
 1
  • Лимоны - 1.0 шт

  • Лимон вымойте, нарежьте дольками и выжмите из них сок в отдельную емкость.

     2
  • Базилик свежий фиолетовый - 50.0 грамм

  • Базилик вымойте и обсушите, стебли не отрезайте, они пойдут в дело.

     3

    Базилик залейте кипятком (1-1,5 литра) и дайте постоять несколько минут.

     4

    Из чистого базилика настой получается сине-фиолетового цвета, как будто раствор чернил. Не пугайтесь, так и должно быть!

     5
  • Фит парад - 10.0 грамм

  • А вот что получается после добавления лимонного сока: напиток значительно светлеет и краснеет. На этом же этапе добавляйте сахар или хороший заменитель сахара по вкусу.

     6

    Осталось процедить напиток (или просто удалить базилик шумовкой) и можно пить сразу, как чай. Но летом гораздо приятнее пить его охлажденным, можно даже со льдом.