Фруктовый салат с медово-пр...

 dsc2230 2 Как насчет вкусного и легкого десерта с детокс-эффектом? Традицию поливать фруктовые салаты безвкусным натуральным йогуртом предлагаю оставить в прошлом и превратить простой, на первый взгляд десерт, в блюдо из ресторанного меню. Пряная корица, аромат кардамона в сочетании с цитрусами подарят вам поистине райское наслаждение и не добавят лишних килограммов. Если вы сидите на диете, порадуйте себя вкусненьким =) Одно условие для худеющих - ешьте салат не позднее обеда. Этот салат понравится и маленьким, и взрослым.
at foodclub; 4.5 stars based on 98 reviews
фрукты


229.0 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 114hxkh Грейпфрут
фрукты и ягоды
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 kkf9g3 Виноград темный
фрукты и ягоды
160.0 грамм
Normal picture 20181104 90 pkc0kc Апельсины
фрукты и ягоды
1.0 шт
Киви 2.0 шт
Normal picture 20181104 90 1xl9zzv Мёд
кондитерские изделия, сладости
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1cgegi6 Лаймовый сок
безалкогольные напитки
10.0 мл
Корица молотая 0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 7bto9v Кардамон
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 hfcsst Мята свежая
зелень и цветы
5.0 грамм
 dsc1634
  • Грейпфрут - 1.0 шт

  • Приготовить салат очень просто. Очистите грейпфрут от кожуры и внутренних пленок и нарежьте дольки небольшими кубиками.

     dsc1645
  • Виноград темный - 160.0 грамм

  • Виноград (лучше взять разный) нарезать пополам или на четвертинки, если виноградины крупные.

     dsc1663
  • Апельсины - 1.0 шт

  • Очистите и нарежьте апельсин так, как и грейпфрут.

     dsc1654

    Совет: нарезать цитрусовые очень просто. Сначала очистите фрукт от кожуры ножом так, чтобы видна была мякоть, а затем аккуратно вырежьте каждую дольку ножом.

     dsc1673
  • Киви - 2.0 шт

  • Нарежьте киви.

     dsc1678

    Перемешайте салат.

     dsc1694
  • Мёд - 30.0 грамм
  • Лаймовый сок - 10.0 мл
  • Корица молотая - 0.5 ч.л.
  • Кардамон - 0.5 ч.л.

  • Для соуса смешайте мед, сок лайма, корицу и кардамон. Все ингредиенты можно взять по вкусу.

     dsc1706

    Чтобы пряности хорошо разошлись, размешайте соус венчиком на медленных оборотах.

     dsc2230 2
  • Мята свежая - 5.0 грамм

  • Разложите салат по порционным тарелкам, украсьте веточками мяты и полейте соусом непосредственно перед едой. Салат не подлежит хранению в холодильнике. Готовить его нужно максимум за 20-30 минут перед подачей к столу. Приятного вам аппетита! =)