Салат из молодого картофеля...

Defaul4t Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда. Такой салат можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо. Можно добавить рыбу или мидии по желанию.
at foodclub; 4.2 stars based on 18 reviews
овощи


353.0 ккал/порция, 1 порций,

Для 1 персон

Normal picture 20181104 90 18gy0m Картофель
овощи
80.0 грамм
Normal picture 20181104 90 zzce45 Помидоры Черри
овощи
80.0 грамм
Normal picture 20181104 90 hfcsst Мята свежая
зелень и цветы
2.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1hpkiwe Каперсы
специи и пряности
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1fczzzc Оливковое масло
сырье и добавки
30.0 мл
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1r3ycdl Салат зеленый
зелень и цветы
10.0 грамм
Default d0 ba d0 be d0 bb
  • Картофель - 80.0 грамм
  • Помидоры Черри - 80.0 грамм
  • Мята свежая - 2.0 грамм
  • Каперсы - 30.0 грамм
  • Оливковое масло - 30.0 мл
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Салат зеленый - 10.0 грамм

  • Картофель 3 шт. (мелкий, молодой, отварной) и помидоры 3 шт. нарезать крупно. Мяту (пару веточек) порубить ножом. Добавить маринованные каперсы 1 стл, оливковое масло (1-2 ст.л.) и соль по вкусу. Перемешать. Выложить на салатные листья.

    Defaul1t

    Подавать немедленно, так как помидоры и салатные листья после заправки солью и маслом начинают выделять сок, поэтому салаты со свежими овощами не предназначены для приготовления заранее. Приятного аппетита)