Бисквит по Дюкану в мультив...
С мультиваркой очень легко приготовить «бисквит» по Дюкану, который можно есть просто как сладкий хлеб, а можно использовать как основу для диетического торта. Для первых двух стадий диеты можно съедать половину получившегося бисквита в день.
107.875 ккал/порция,
8 порций,
Для 8 персон
|
Молоко обезжиренное (0,5%)
яйца и молочные продукты |
150.0 мл |
|
Яйцо куриное
яйца и молочные продукты |
4.0 шт |
|
Мука из овсяных отрубей
мука и мучные изделия |
80.0 грамм |
|
Пшеничные отруби
крупы и каши |
30.0 грамм |
| Фит парад | 10.0 грамм | |
|
Разрыхлитель теста
сырье и добавки |
5.0 грамм |
|
Какао-порошок
сырье и добавки |
10.0 грамм |
Молоко и яйца слегка взбить вилкой до однородности.
Добавить муку из овсяных отрубей (4 ст. ложки с горкой) и пшеничные отруби (2 ст.л.), заменитель сахара и разрыхлитель.
Если хотите шоколадный бисквит, как в этом рецепте, добавьте 2 чайные ложки обезжиренного какао-порошка (не более 10% жирности). В получившееся жидкое тесто положите одну столовую ложку псиллиума (это обязательно!), чтобы тесто загустело.
Сушеные ягоды годжи (по желанию).
Получившееся тесто вылейте в чашу мультиварки и установите ее в режим "выпечка" при температуре 120 градусов на 40-45 минут.
Готовый бисквит слегка остудите, затем переверните на доску или большую тарелку.
Дайте полностью остыть, затем нарезайте.