183.25 ккал/порция,
4 порций,
![]() |
Капуста цветная
овощи |
300.0 грамм |
![]() |
Паприка молотая
специи и пряности |
0.5 ч.л. |
![]() |
Куркума молотая
специи и пряности |
0.5 ч.л. |
![]() |
Орегано
зелень и цветы |
0.5 ч.л. |
![]() |
Соль
сырье и добавки |
0.3 ч.л. |
![]() |
Перец черный молотый
специи и пряности |
0.3 ч.л. |
![]() |
Оливковое масло
сырье и добавки |
45.0 мл |
![]() |
Сухари панировочные
сырье и добавки |
3.0 с.л. |
Цветную капусту разделить на соцветия. Помыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и высушить на бумажном полотенце.
В глубокую миску добавить специи, соль, перец и оливковое масло. Все хорошо перемешать ложкой.
Добавить в заправку соцветия и тщательно перемешать.
Затем всыпать панировочные сухари и обвалять в них капусту, осторожно помешивая ложкой сверху-вниз.
Противень или стеклянную прямоугольную форму слегка смазать растительным маслом и выложить цветную капусту. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. В процессе выпекания необходимо пару раз перемешать капусту, так как панировочные сухари могут слегка пригорать. Капусту выложить на тарелку, посыпать паприкой или черным перцем по желанию. К блюду можно подать сырный соус. Приятного аппетита!