299.5 ккал/порция,
8 порций,
![]() |
Сливочное масло
яйца и молочные продукты |
100.0 грамм |
![]() |
Яйцо куриное
яйца и молочные продукты |
1.0 шт |
![]() |
Сахар-песок
сырье и добавки |
80.0 грамм |
![]() |
Кефир
яйца и молочные продукты |
200.0 мл |
![]() |
Мука блинная
сырье и добавки |
300.0 грамм |
![]() |
Ванилин
сырье и добавки |
0.5 ч.л. |
![]() |
Сливы синие
фрукты и ягоды |
200.0 грамм |
Смешать размягчённое сливочное масло с яйцом и сахаром.
В масляную смесь добавить кефир, затем муку и ванилин, размешать. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Муку я добавляла столовой ложкой, 12 ложек. Если брать не блинную, а простую муку, то не забудьте добавить разрыхлителя пару чайных ложек.
Форму смазать маслом, вылить тесто, а сверху выложить сливы в произвольном порядке.
Запекать примерно 45 минут при 200 гр.
Сервировать с шариком мороженого. Вкусно)))