Помидоры, фаршированные тво...

 end Если вы любите несладкие блюда с творогом, то это отличный вариант. Получается сочное, ароматное и совсем некалорийное блюдо. Как и большинство подобных блюд его можно модернизировать, добавляя в начинку сыры, яйца, любимые специи и травы. Это очень диетичная горячая закуска с минимальным содержанием жиров и углеводов, зато с насыщенным вкусом и ароматом. Бальзамический крем сюда замечательно подходит, внося яркие ноты во вкус.
at foodclub; 4.6 stars based on 88 reviews
молоко и кисломолочные продукты


53.166666666666664 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 1s43cqu Помидоры красные
овощи
1200.0 грамм
Творог обезжиренный 300.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1rbrjn2 Чеснок дольки
овощи
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 gn1mai Лук зеленый
зелень и цветы
40.0 грамм
Normal picture 20181104 90 2f2lgs Соль морская
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 gjzq9o Перец черный молотый
специи и пряности
0.3 ч.л.
 1
  • Помидоры красные - 1200.0 грамм

  • Для фарширования понадобятся плотные помидоры средних размеров.

     2

    Острым ножом срежьте крышки, а мякоть и семена выскребите, оставляя только стенки толщиной 0,5-1 см. Для удаления мякоти удобно использовать ложку с прочной ручкой и острыми краями, например, ложку для мороженого.

     3
  • Творог обезжиренный - 300.0 грамм
  • Чеснок дольки - 2.0 шт
  • Лук зеленый - 40.0 грамм

  • Для начинки используйте рассыпчатый сухой творог. Чеснок очистите, перья зеленого лука вымойте и высушите.

     4

    Нарежьте лук и чеснок. Чеснок режьте как можно мельче.

     5
  • Соль морская - 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.25 ч.л.

  • Нарезанный смешайте с творогом, посолите и поперчите начинку.

     6

    Наполните помидоры творожным фаршем и разложите их на противне, застеленном пекарской бумагой. Слегка смажьте верхушки помидоров оливковым маслом.

     7

    Запекайте помидоры в разогретой до 170 градусов духовке в течение 20-30 минут в зависимости от размера и плотности помидоров.

     8

    Подавайте теплыми. Очень хорошо сочетается с фаршированными помидорами бальзамический крем и свежая зелень.