408.75 ккал/порция,
4 порций,
![]() |
Мука пшеничная
мука и мучные изделия |
150.0 грамм |
![]() |
Яйцо куриное
яйца и молочные продукты |
1.0 шт |
![]() |
Сахар-песок
сырье и добавки |
90.0 грамм |
![]() |
Простокваша
яйца и молочные продукты |
200.0 мл |
![]() |
Овсяные хлопья тонкие
крупы и каши |
75.0 грамм |
![]() |
Разрыхлитель теста
сырье и добавки |
5.0 грамм |
![]() |
Клюква
фрукты и ягоды |
40.0 грамм |
![]() |
Апельсиновый сок
безалкогольные напитки |
30.0 мл |
![]() |
Бекон
мясные продукты |
30.0 грамм |
![]() |
Сливочное масло
яйца и молочные продукты |
15.0 грамм |
Замешиваем тесто из простокваши, яиц, сахара, муки, овсяных хлопьев с добавлением разрыхлителя и оставляем на 20-30 минут для набухания овсяных хлопьев.
Для соуса прогреваем клюкву с маслом, сахаром и апельсиновым соком (или с водой) до нужной консистенции, кому как нравится, погуще или наоборот. Обжариваем бекон до хруста непосредственно перед подачей.
Жарим оладьи, выливая порционно, ложкой на сковороду. Подать можно так, как у меня с беконом и соусом или с мёдом и сливками или с тем, что любите вы))))