Овсяные оладьи с клюквенным...

672933e0 3e13 42c3 b14b cb7a54085d36 w600 h0 p Сытный завтрак или лёгкий обед, как вам будет угодно Но одно совершенно точно, это очень вкусно! Нежные оладьи с хрустящим беконом и с кисловатым соусом, мммммм...
at foodclub; 4.3 stars based on 34 reviews
мука


408.75 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 18lyedb Сахар-песок
сырье и добавки
90.0 грамм
Normal picture 20181104 90 11bo8a8 Простокваша
яйца и молочные продукты
200.0 мл
Normal picture 20181104 90 13prp4k Овсяные хлопья тонкие
крупы и каши
75.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1pu8ei Клюква
фрукты и ягоды
40.0 грамм
Normal picture 20181104 90 kdrjwt Апельсиновый сок
безалкогольные напитки
30.0 мл
Normal picture 20181104 90 1i9rbs0 Бекон
мясные продукты
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
15.0 грамм
E3f4e215 79cc 48fa 85e5 7ccd8c3f2b21 w600 h0 p
  • Мука пшеничная - 150.0 грамм
  • Яйцо куриное - 1.0 шт
  • Сахар (песок) - 50.0 грамм
  • Простокваша - 200.0 мл
  • Овсяные хлопья тонкие - 75.0 грамм
  • Разрыхлитель теста - 5.0 грамм

  • Замешиваем тесто из простокваши, яиц, сахара, муки, овсяных хлопьев с добавлением разрыхлителя и оставляем на 20-30 минут для набухания овсяных хлопьев.

    213e8de2 fc5d 4246 aa63 b512c2b9d437 w600 h0 p
  • Клюква - 40.0 грамм
  • Апельсиновый сок - 30.0 мл
  • Бекон - 30.0 грамм
  • Сливочное масло - 15.0 грамм
  • Сахар (песок) - 40.0 грамм

  • Для соуса прогреваем клюкву с маслом, сахаром и апельсиновым соком (или с водой) до нужной консистенции, кому как нравится, погуще или наоборот. Обжариваем бекон до хруста непосредственно перед подачей.

    5950fa01 09be 4516 abf1 111cf715db02 w600 h0 p

    Жарим оладьи, выливая порционно, ложкой на сковороду. Подать можно так, как у меня с беконом и соусом или с мёдом и сливками или с тем, что любите вы))))