Ореховый десерт с кокосовым...

D2wmycubw90 20y1u Хрустящая миндальная основа, нежный легкий крем из кокосового молока и кешью, сладкая свежая клубника... Этот пирог просто тает во рту, но самое лучшее в нем - это отсутствие масла,яиц,муки и сахара. Настоящее летнее чудо,которое каждый должен попробовать!
at foodclub; 4.8 stars based on 24 reviews
орехи и сухофрукты


324.8888888888889 ккал/порция, 9 порций,

Для 9 персон

Normal picture 20181104 90 1px01m4 Кешью
орехи и сухофрукты
300.0 грамм
Normal picture 20181104 90 yhmsv2 Миндаль
орехи и сухофрукты
65.0 грамм
Normal picture 20181104 90 296j5z Финики
орехи и сухофрукты
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1gxgnts Лимонный сок
безалкогольные напитки
60.0 мл
Normal picture 20181104 90 a5t5tm Молоко кокосовое
сырье и добавки
100.0 мл
Normal picture 20181104 90 1xl9zzv Мёд
кондитерские изделия, сладости
60.0 грамм
Normal picture 20181104 90 zrgbgm Клубника
фрукты и ягоды
200.0 грамм
Uzmwxggax c
  • Кешью - 300.0 грамм

  • Замочите кешью (1,5 стакана) в воде и оставьте на несколько часов или на ночь.

     m5rdcruyr8
  • Миндаль - 65.0 грамм
  • Финики - 100.0 грамм
  • Соль - 0.25 ч.л.

  • Для начала приготовим нижний слой. Измельчите в блендере финики (0,5 стакана), миндаль (0,5 стакана) и соль. Полученную массу высыпьте в форму и прижмите руками или стаканом.

    H6rqujmqcpa
  • Лимонный сок - 60.0 мл
  • Молоко кокосовое - 100.0 мл
  • Мёд - 60.0 грамм

  • В блендере перемалываем лимонный сок (сок 1 лимона) с кокосовым молоком (0,5 стакана), медом (2 столовые ложки) и кешью до получения гладкой,воздушной массы. Попробуйте,если не хватает меда, добавьте и прокрутите в блендере еще раз. Выложите 2/3 массы поверх миндального слоя.

    K39ned1ufsk
  • Клубника - 200.0 грамм

  • В оставшуюся массу добавляем клубнику и хорошенько перемалываем в блендере. Выкладываем поверх двух первых слоев. Ставим в морозилку на 2-3 часа.

    D2wmycubw90 20r1q

    За час до подачи на стол желательно переставить десерт в холодильник, хотя это не обязательно. Украшаем наше лакомство клубникой и наслаждаемся чудесным вкусом!