Запеканочка из рикотты с гр...

P41859 Еще одна идея для здорового завтрака! Думали, пирог? ХА! Все та же запеканочка, но в ином первоклассном исполнении. Всего-то полчаса времени, включая 25 минут в духовке. Для меня запеканка - непаханое поле для кулинарных экспериментов.
at foodclub; 4.6 stars based on 46 reviews
молоко и кисломолочные продукты


346.5 ккал/порция, 2 порций,

Для 2 персон

Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 2f2lgs Соль морская
специи и пряности
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 p4kede Рикотта
яйца и молочные продукты
125.0 грамм
Normal picture 20181104 90 13prp4k Овсяные хлопья тонкие
крупы и каши
36.0 грамм
Корица молотая 1.0 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 iul5i4 Груши (140г)
фрукты и ягоды
0.5 шт
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
0.1 грамм
P41851
  • Яйцо куриное - 1.0 шт
  • Соль морская - 0.3 ч.л.
  • Рикотта - 125.0 грамм
  • Овсяные хлопья тонкие - 36.0 грамм
  • Корица молотая - 1.0 ч.л.
  • Разрыхлитель теста - 5.0 грамм

  • 1. Разогреваем духовой шкаф до 180°. Хорошенько взбиваем холодное (!) яйцо с щепоткой соли. Добавляем рикотту, овсяночку, корицу и разрыхлитель в яичную смесь. Перемешиваем.

    P41853
  • Груши (140г) - 0.5 шт
  • Сливочное масло - 0.05 грамм

  • 2. Обрабатываем грушу - режем ломтиками или мелко рубим. Дальше можете либо перемешать с творожной массой, либо оставить для украшения. А можно вообще и то, и другое ;) Смазываем формочку маслом, укладываем творожную массу, украшаем...

    P41855

    ... И в духовку на 20-25 минут! Кстати, смело добавляйте ягоды и джем на дно формы! Получится вкусно :)

    P41857

    Приятного аппетита! ;)