Маффины с розмарином и тыквой

20130123 123755 Тыква придает земляную сладость, а розмарин холодок...
at foodclub; 4.9 stars based on 20 reviews
овощи


528.1666666666666 ккал/порция, 12 порций,

Для 12 персон

Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
310.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
6.0 грамм
Normal picture 20181104 90 7jwicu Розмарин веточки
зелень и цветы
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар коричневый
сырье и добавки
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
60.0 мл
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 10n1zjf Йогурт натуральный
яйца и молочные продукты
100.0 мл
Normal picture 20181104 90 14gxs5p Молоко
яйца и молочные продукты
275.0 мл
Normal picture 20181104 90 6i5uql Тыква
овощи
240.0 грамм
Normal picture 20181104 90 98o7sx Семечки тыквенные
орехи и сухофрукты
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ozw526 Овсяные хлопья крупные (Геркулес)
крупы и каши
150.0 грамм
20130123 111906
  • Мука пшеничная - 310.0 грамм
  • Разрыхлитель теста - 6.0 грамм
  • Розмарин веточки - 2.0 шт
  • Сахар коричневый - 100.0 грамм

  • Смешать в одной миске все сухие ингредиенты

    20130123 111910
  • Растительное масло - 60.0 мл
  • Яйцо куриное - 1.0 шт
  • Йогурт натуральный - 100.0 мл
  • Молоко - 275.0 мл

  • Теперь смешаем все мокрые ингредиенты

    20130123 113609
  • Тыква - 240.0 грамм
  • Семечки тыквенные - 150.0 грамм
  • Овсяные хлопья крупные (Геркулес) - 150.0 грамм

  • Теперь мокрые ингредиенты выливаем в сухие ингредиенты, и смешиваем, тесто должно получится густое, как сметана. Сварить тыкву, остудить и порезать ее на кубики, а так же подготовить тыквенные семечки и овсянку.

    20130123 120213

    Разогреть духовку до 200гр. Сделать из пергамента квадратики размером 20*20, стаканом сделать стаканчики как на фото.

    20130123 120600

    Разлить тесто по формам, посыпать кексы сверху тыквой, овсянкой и тыквенными семечками. По идеи должно получиться вот так.

    20130123 123755

    Ставим в духовку на 20-25 минут. Достать из духовки, дать остыть... и Приятного аппетита.