Салат из свеклы с фетой

Dsc 0760 Вариантов этого салата множество, но суть сводится к одному - приятному сочетанию сладкой свеклы, солоноватого сыра фета и хрустящего элемента в виде кедровых орехов, миндаля или семечек. Заправка из оливкового масла и бальзамика будет как нельзя кстати.
at foodclub; 4.7 stars based on 3 reviews
овощи


252.5 ккал/порция, 2 порций,

Для 2 персон

Normal picture 20181104 90 hfx5e7 Свёкла
овощи
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 18p6set Фета сыр
яйца и молочные продукты
70.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1r3ycdl Салат зеленый
зелень и цветы
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1fczzzc Оливковое масло
сырье и добавки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 racc95 Уксус бальзамический
сырье и добавки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 98o7sx Семечки тыквенные
орехи и сухофрукты
10.0 грамм
Dsc 0747
  • Свёкла - 150.0 грамм

  • Свеклу сварить или запечь в духовке до полной готовности. Очистить и порезать крупными кубиками.

    Dsc 0749
  • Фета сыр - 70.0 грамм

  • Сыр фета порезать кубиками примерно такого-же размера. Чтобы сыр не ломался и не прилипал к ножу, нож можно смочить холодной водой

    Dsc 0751
  • Салат зеленый - 30.0 грамм

  • Свеклу и фету выложить на подушку из салатных листьев.

    Dsc 0760
  • Оливковое масло - 20.0 мл
  • Уксус бальзамический - 20.0 мл
  • Семечки тыквенные - 10.0 грамм

  • Полить оливковым маслом, кремом бальзамик и посыпать тыквенными семечками.