Апельсиновые маффины

Orange 20muffins 20  20xvbmfyzqrgkhjwzbjdukfajm 20oqyuoyklulyzkx Апельсиновый сок в этих маффинах добавит сделает маффины нежнее, а аромат будет очень легкий.
at foodclub; 5.0 stars based on 4 reviews
фрукты


175.44444444444446 ккал/порция, 18 порций,

Для 18 персон

Normal picture 20181104 90 pkc0kc Апельсины
фрукты и ягоды
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
250.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар коричневый
сырье и добавки
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 i1uoya Цедра апельсина
специи и пряности
2.0 ч.л.
Корица молотая 1.0 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 15qef3p Сода пищевая
сырье и добавки
1.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
115.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 kdrjwt Апельсиновый сок
безалкогольные напитки
200.0 мл
Fotdewkxpmxrwpzvkumvppgj 20rtxwnlkszewdag 20  20bptzhppglzaxvqmbze 20vwaiilbh 20pxlpemfxlmna 201
  • Апельсины - 2.0 шт

  • Духовку разогреть до 180С. С апельсина снять цедру столько, чтобы получилась столовая ложка. И из этих же апельсинов я сделала сок для маффинов. Думаю, что обычным соком из пакета можно заменить, но будет уже не то.

    Tyatvvkixjmsgnaoybvnzgdd 20tibfvogomgihcs 20qzcdrirsxputdtzgwt 20pxykmeyy 20lhgnzwnbzfkq 202
  • Мука пшеничная - 250.0 грамм
  • Сахар коричневый - 100.0 грамм
  • Цедра апельсина - 2.0 ч.л.
  • Корица молотая - 1.0 ч.л.
  • Разрыхлитель теста - 5.0 грамм
  • Сода пищевая - 1.0 грамм

  • Стандартно для приготовления маффинов - в отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: мука. сахар, специи и апельсиновая цедра. Тщательно перемешиваем.

    Xhgrakkarhtgfsrrwqpixwvw 20sjxsohjlpqdpan 20prvjybbpsyfigcecyx 20mwqaezmt 20ppiqdyhzifaj 203
  • Сливочное масло - 115.0 грамм
  • Яйцо куриное - 2.0 шт
  • Апельсиновый сок - 200.0 мл

  • В другой миске смешиваем жидкие ингредиенты: растопленное масло взбиваем с двумя яйцами, затем добавляем апельсиновый сок.

    Vsiabpcfsbdextebtrvigezk 20cgjkmjuhcdidsk 20jklnojgtlzkgirlhbn 20olybvtjx 20wrbpblznyoxf 204

    Дальше жидкие ингредиенты переливаем в миску к сухим и быстренько и не очень долго перемешиваем. Формочки смазываем маслом, или кладем в нее бумажные формочки, как у меня. Тесто выкладываем на 2/3 и ставим в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.