Шоколадные маффины

Dtailalprdqkzqawpznf 20erctlyyuiidmbd 20unegcvjtfjjffzftek 20kgdwfcqo 20kuamxvzbbcwl Если вы шокоголики, то тогда этот рецепт определенно для вас. Хотя, если даже если вы не самый страстный любитель шоколада, вам обязательно надо их попробовать. Очень шоколадно и очень вкусно. Эти маффины планировала приготовить с того самого момента, когда купила шоколадные термостойкие капли
at foodclub; 4.8 stars based on 37 reviews
шоколад


174.5 ккал/порция, 18 порций,

Для 18 персон

Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
230.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар коричневый
сырье и добавки
250.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ut2cuu Какао-порошок
сырье и добавки
60.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
3.0 грамм
Normal picture 20181104 90 15qef3p Сода пищевая
сырье и добавки
3.0 грамм
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
115.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 14gxs5p Молоко
яйца и молочные продукты
240.0 мл
Qyynwpyjnvvenolsxngr 20riwvgvrunlaekz 20shoqqblmgyarryfxpw 20gmrmhjhv 20viafhsmvicxu 201
  • Мука пшеничная - 230.0 грамм
  • Сахар коричневый - 250.0 грамм
  • Какао-порошок - 60.0 грамм
  • Разрыхлитель теста - 3.0 грамм
  • Сода пищевая - 3.0 грамм
  • Соль - 0.5 ч.л.

  • Духовку разогреваем до 180С Нам понадобятся две миски. В первой мы смешиваем сухие ингредиенты: мука, сахар, какао и шоколадные капли (100 гр). Разрыхлитель для теста, соду и соль добавляем сюда же. Тщательно перемешиваем.

    Bduupwphkbtzaqbihzhz 20rvfhtocpwyfycz 20tswizgjsfkihtqgapy 20wvgqjifg 20hkekkxcgfbmo 202
  • Сливочное масло - 115.0 грамм
  • Яйцо куриное - 2.0 шт
  • Молоко - 240.0 мл

  • В другой чашке смешиваем жидкие ингредиенты: растопленное и охлажденное масло взбиваем с яйцами, затем добавляем молоко.

    Ytldptejskxquuykbncz 20itsxpqlhxijwbv 20zrpebhozyjtwtukwus 20qnqfdbnb 20kwxmrxdhbeoq 203

    Дальше жидкие ингредиенты добавляем в сухие и быстро, не особо тщательно перемешиваем только до того моменты, как впитается влага и все, дальше мешать не нужно, иначе маффины не поднимуться.

    Форму для маффинов смазываем маслом или укладываем в нее бумажные формочки. Тесто кладем в формы на 2/3 и ставим в разогретую до 180С духовке на 20 минут.