Небольшой морковный пирог

0 3a1ba df54682c orig Конечно, небольшой морковный пирог можно легко превратить в большой, увеличив ингредиенты. Но сегодня вариант для любителей малых форм. (форма для выпечки диаметром 10 см)
at foodclub; 4.7 stars based on 89 reviews
овощи


386.0 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
80.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар коричневый
сырье и добавки
80.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ehzisd Морковь
овощи
50.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
8.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3rxc50 Грецкий орех
орехи и сухофрукты
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 7t3k77 Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек)
алкогольные напитки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
50.0 ч.л.
Normal picture 20181104 90 ntig3j Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)
яйца и молочные продукты
60.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 18x53xo Сахарная пудра
сырье и добавки
40.0 грамм
0 3a1b4 8d08bc4b orig
  • Мука пшеничная - 80.0 грамм
  • Яйцо куриное - 1.0 шт
  • Сахар коричневый - 80.0 грамм
  • Морковь - 50.0 грамм
  • Разрыхлитель теста - 8.0 грамм
  • Грецкий орех - 5.0 грамм
  • Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек) - 20.0 мл
  • Растительное масло - 20.0 мл
  • Соль - 50.0 ч.л.

  • Духовку нагреть до 180 градусов. Просеять муку, добавить в нее пекарский порошок и сахар. Смешать масло с яйцом и куантро, добавить натертую морковь. Соединить муку с масляно-морковной смесью и добавить грецкие орехи. Тесто выложить в форму для выпекания. Выпекать 40 минут.

    0 3a1b9 90b1fd8a orig
  • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) - 60.0 грамм
  • Сливочное масло - 30.0 грамм
  • Сахарная пудра - 40.0 грамм

  • Для крема взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой и добавить сыр. Разрезать корж пополам, покрыть кремом. Сверху покрыть кремом и украсить грецкими орехами.

    0 3a1bc ad713e4 orig

    Конечно, этот пирог хорош и теплым, но перед тем, как разрезать корж, его нужно остудить до комнатной температуры. А если покрыть его кремом и поставить на ночь в холодильник - пирог будет просто прекрасен.