Сырники с морковью, кумином...

0 45cd1 45c72976 orig Один из моих любимых завтраков, когда утром есть время, чтобы его приготовить. Впрочем, приготовление не занимает много времени
at foodclub; 4.4 stars based on 44 reviews
молоко и кисломолочные продукты


303.5 ккал/порция, 2 порций,

Для 2 персон

Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
15.0 мл
Normal picture 20181104 90 1r31mgw Семена кориандра
специи и пряности
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1ynpakt Зира (кумин)
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1ehzisd Морковь
овощи
70.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар коричневый
сырье и добавки
20.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1hxccxe Творог 5-9% жирности
яйца и молочные продукты
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3h1ltw Мука блинная
сырье и добавки
20.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1607jtk Сметана
яйца и молочные продукты
30.0 грамм
0 45ccf e1b5e276 orig
  • Растительное масло - 15.0 мл
  • Семена кориандра - 0.25 ч.л.
  • Зира (кумин) - 0.5 ч.л.
  • Морковь - 70.0 грамм

  • Столовую ложку растительного масла нагреть на сковороде вместе со специями, измельченными в ступке, добавить морковь. Прогреть морковь со специями, припустить, добавив 2 столовых ложки воды.

    0 45cd3 7b5bec91 orig
  • Сахар коричневый - 20.0 грамм
  • Творог 5-9% жирности - 150.0 грамм
  • Мука блинная - 20.0 грамм
  • Сметана - 30.0 грамм

  • Припускать 1-2 минуты, до мягкости. Смешать с сахаром, творогом и мукой. Сформировать сырники, пожарить их на растительном масле. Подавать горячими, с медом и сметаной.