Персиковый крамбл

 end Прекрасный способ приготовления десерта из персиков. Можно готовить крамблы фактически с любыми фруктами и ягодами, а также экспериментировать с составом крошки.
at foodclub; 4.0 stars based on 1 reviews
фрукты


426.3333333333333 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
50.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.)
сырье и добавки
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
75.0 грамм
Normal picture 20181104 90 d79ay9 Персики
фрукты и ягоды
3.0 шт
 1
  • Сливочное масло - 45.0 грамм

  • Размягчите масло. Можно просто дать постоять ему при комнатной температуре, а можно подержать в микроволновой печи 30 секунд на слабой мощности.

     2
  • Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) - 150.0 грамм

  • Коричневый сахар имеет тенденцию затвердевать и слеживаться при хранении. Чтобы он снова стал рассыпчатым, его нужно накрыть влажной салфеткой и дать постоять 15 минут. Или также поставить на полминуты в микроволновку.

     3
  • Мука пшеничная - 75.0 грамм

  • Сахар соедините с маслом и мешайте до получения пастообразной консистенции. Добавьте муку и смешивайте вилкой до образования однородной крошки.

     4
  • Персики - 3.0 шт
  • Сливочное масло - 5.0 грамм

  • Большую форму или порционные формочки смажьте маслом и выложите туда дольки персиков в 1-2 слоя.

     5

    Равномерно посыпьте крошкой и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах 15 минут.

     6

    Подавайте крамбл теплым или комнатной температуры. Хорошо подойдут к нему взбитые сливки или ванильное мороженое.