Яблочные маффины

P1120260 Отличный вариант для любителей яблочной выпечки. А особенность этим маффинам придаст имбирь, который заменил тут такую привычную для всех корицу.
at foodclub; 4.2 stars based on 23 reviews
фрукты


112.3 ккал/порция, 10 порций,

Для 10 персон

Normal picture 20181104 90 1607jtk Сметана
яйца и молочные продукты
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
120.0 грамм
Normal picture 20181104 90 uzff4h Сахар ванильный
специи и пряности
70.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
7.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1v4k1j0 Имбирь молотый
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 dtfq39 Изюм темный
орехи и сухофрукты
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1te6mf9 Яблоки (160 г)
фрукты и ягоды
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
5.0 грамм
P1120229
  • Сметана - 100.0 грамм
  • Яйцо куриное - 1.0 шт

  • Смешать сметану, яйцо, растительное масло (3 ст л). Смесь должна быть однородной.

    P1120232
  • Мука пшеничная - 120.0 грамм
  • Сахар ванильный - 70.0 грамм
  • Разрыхлитель теста - 7.0 грамм
  • Имбирь молотый - 0.5 ч.л.

  • Отдельно перемешать муку, разрыхлитель, сахар, имбирь, ванилин. Добавить жидкую смесь в сухую, долго мешать не нужно.

    P1120234
  • Изюм темный - 30.0 грамм
  • Яблоки (160 г) - 1.0 шт

  • В тесто добавить яблоки и изюм. Снова быстро перемешать.

    P1120235
  • Сливочное масло - 5.0 грамм

  • В смазанные сливочным маслом формочки разложить тесто (примерно на 2/3). Выпекать при 180 градусах минут 25.