Слоеные пирожки с яйцом и з...

 end Пирожки с зеленым луком особенно актуальны летом, когда лука много, а съесть все в свежем виде непросто. Начинка получается довольно легкой и приятной. Тесто можно использовать готовое или приготовить свое любимое тесто для пирожков.
at foodclub; 4.8 stars based on 90 reviews
яйца


217.5 ккал/порция, 12 порций,

Для 12 персон

Normal picture 20181104 90 o5giit Тесто слоеное дрожжевое
мука и мучные изделия
500.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
6.0 шт
Normal picture 20181104 90 gn1mai Лук зеленый
зелень и цветы
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
30.0 грамм
 1
  • Тесто слоеное дрожжевое - 500.0 грамм
  • Яйцо куриное - 5.0 шт
  • Лук зеленый - 200.0 грамм

  • Разморозьте слоеное тесто, яйца сварите вкрутую и очистите. Вымойте, обсушите и нарежьте зеленый лук.

     2
  • Соль - 0.5 ч.л.

  • Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку. Посолите и перемешайте.

     3
  • Мука пшеничная - 30.0 грамм

  • Тесто раскатайте в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности и разрежьте на 12 прямоугольных частей.

     4
  • Яйцо куриное - 1.0 шт

  • На каждый прямоугольник выкладывайте столовую ложку начинки, затем смазывайте края слегка взбитым яйцом и сворачивайте в виде треугольников.

     5

    Получившиеся заготовки пирожков выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте яйцом и запекайте при 180 градусах 30-35 минут.

     6

    Подавайте теплыми. Приятного аппетита!