Говядина с лапшой в кисло-с...

Img 2239 2 Вкусный, быстрый и оригинальный рецепт лапши для прекрасного ужина! Готовится очень просто и быстро! Жгучий перец, соевый соус и кетчуп, дают необыкновенный кисло-сладкий вкус, который не оставит вас равнодушным!
at foodclub; 4.9 stars based on 99 reviews
мясо


667.75 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 5i7wds Говядина для жарки
мясные продукты
350.0 грамм
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
50.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
50.0 мл
Normal picture 20181104 90 a29anw Болгарский перец (грунтовой)
овощи
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 gn1mai Лук зеленый
зелень и цветы
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 v0w64r Шампиньоны
грибы
150.0 грамм
Normal picture 20181104 90 9qn22n Перец чили
овощи
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 1rv5eov Спагетти
мука и мучные изделия
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1xl9zzv Мёд
кондитерские изделия, сладости
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 19umxjd Соевый соус
сырье и добавки
30.0 мл
Normal picture 20181104 90 pwpa58 Кетчуп
сырье и добавки
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 h8uzpi Укроп
зелень и цветы
100.0 грамм
Img 2163 2
  • Говядина для жарки - 350.0 грамм
  • Мука пшеничная - 50.0 грамм

  • Говядину режем на тонкие полоски, чем тоньше, тем вкуснее и быстрее она будет готова. Перед тем как обжаривать мясо, его нужно посыпать мукой, для того чтобы образовалась хрустящая золотистая корочка, которая сохранит сочность мяса. Посыпаем кусочки и хорошо их перемешиваем. Можно приступать к обжарке.

    Img 2171 2
  • Растительное масло - 50.0 мл

  • На сковороду наливаем растительное масло, кладем говядину, через несколько минут мясо готово, его можно доставать.

    Img 2188 2
  • Болгарский перец (грунтовой) - 150.0 грамм
  • Лук зеленый - 100.0 грамм
  • Шампиньоны - 150.0 грамм
  • Перец чили - 1.0 шт

  • Теперь время овощей, для остроты блюда, можно добавить жгучий перец, нарезаем его соломкой. Остальные овощи выбирайте на свой вкус. Я взял болгарский перец, зеленый лук, а для большей сытности шампиньоны! Рубим все соломкой.

    Img 2197 2
  • Спагетти - 200.0 грамм

  • Для нашего блюда, нам потребуется лапша, любая тонкая, такая как спагетти. Варит ее нужно целиком, чуть не доваривая, чтобы впоследствии протушить ее в соусе. Я использовал яичную лапшу. Несколько минут и лапша готова.

    Img 2201 2
  • Мёд - 30.0 грамм

  • Приступаем к приготовлению овощей, первыми обжариваем на сковороде шампиньоны, затем добавляем перец и мед.

    Img 2216 2
  • Соевый соус - 30.0 мл
  • Кетчуп - 30.0 грамм

  • В овощи кладем говядину и добавляем соевый соус, а затем пару ложек кетчупа.

    Img 2220 2
  • Укроп - 100.0 грамм
  • Лук зеленый - 100.0 грамм

  • Добавляем в сковородку готовую лапшу, для аромата посыпаем рубленным укропом и украшаем зеленым луком. Держим блюдо на плите 3 минуты и оно готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!