Тыквенные маффины с фундуком

0 48f6b 7365958d xl Маффины, в которых есть что-то от осени (может быть, как раз тыквенная, сладкая составляющая) и что-то от зимы (а именно - ореховое дополнение, представленное фундуком).
at foodclub; 4.0 stars based on 17 reviews
мука


265.3333333333333 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 1607jtk Сметана
яйца и молочные продукты
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
50.0 мл
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
120.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1q11bdt Разрыхлитель теста
сырье и добавки
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ksts63 Сахар коричневый
сырье и добавки
75.0 грамм
Normal picture 20181104 90 6i5uql Тыква
овощи
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 rxdmfm Фундук (лесной орех, лещина)
орехи и сухофрукты
30.0 грамм
0 48f6f 54ed2c1f l
  • Сметана - 100.0 грамм
  • Растительное масло - 50.0 мл
  • Яйцо куриное - 1.0 шт
  • Мука пшеничная - 120.0 грамм
  • Разрыхлитель теста - 5.0 грамм
  • Сахар коричневый - 75.0 грамм

  • Смешайте сметану, растительное масло и яйцо (т.е. жидкие ингредиенты). Отдельно: муку (+разрыхлитель) и сахар.

    0 48f70 1c8b8ef0 l
  • Тыква - 100.0 грамм
  • Фундук (лесной орех, лещина) - 30.0 грамм

  • Жидкие ингредиенты смешайте с сухими (то есть сметанная смесь отправляется в муку). Не месите долго, только что бы все соединилось. Орехи измельчите, тыкву натрите на терке ; добавьте и орехи, и тыкву в тесто. Формочки смажьте сливочным маслом, выложите в них тесто, наполняя примерно на 2/3. Пеките при 180 градусах около 25-30 минут.

    0 48f6d e0912cd2 xl

    Пора к столу!