Острый салат из моркови

 end1 Остроту этому салату придает заправка на основе соевого соуса с чесноком и имбирем.
at foodclub; 4.5 stars based on 3 reviews
овощи


189.75 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 1ehzisd Морковь
овощи
500.0 грамм
Normal picture 20181104 90 6g51y8 Огурцы
овощи
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1rbrjn2 Чеснок дольки
овощи
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 y8c5sw Имбирь свежий
специи и пряности
30.0 грамм
Normal picture 20181104 90 19umxjd Соевый соус
сырье и добавки
50.0 мл
Normal picture 20181104 90 17sh5ge Кунжутное масло
сырье и добавки
40.0 мл
Normal picture 20181104 90 tppz3j Кунжут
специи и пряности
20.0 грамм
 1
  • Морковь - 500.0 грамм

  • Морковь очистите и натрите на крупной терке.

     2
  • Огурцы - 200.0 грамм

  • Добавьте огурец, нарезанный тонкими дольками.

     3
  • Чеснок дольки - 1.0 шт
  • Имбирь свежий - 30.0 грамм

  • Очистите чеснок и свежий имбирь. Чеснок порежьте небольшими кусочками, а имбирь натрите не мелкой терке, все вместе хорошо разотрите в ступке до однородности.

     4
  • Соевый соус - 50.0 мл
  • Кунжутное масло - 40.0 мл

  • Добавьте соевый соус и масло, перемешайте.

     5

    Вылейте заправку в салат, перемешайте и дайте постоять полчаса в прохладном месте.

     end2
  • Кунжут - 20.0 грамм

  • Подавайте, посыпав кунжутом.