Пицца с колбасой

 end Когда будете готовить пиццу с колбасой, постарайтесь, чтобы колбаса была очень качественной. Ее нужно немного, но именно ее вкус будет доминировать. Количество ингредиентов рассчитано на две довольно большие пиццы.
at foodclub; 4.8 stars based on 55 reviews
мука


407.8333333333333 ккал/порция, 12 порций,

Для 12 персон

Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
500.0 грамм
Normal picture 20181104 90 2f2lgs Соль морская
специи и пряности
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1d47bco Дрожжи сухие быстродействующие
сырье и добавки
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1fczzzc Оливковое масло
сырье и добавки
60.0 мл
Normal picture 20181104 90 z98cdy Соус для пиццы
сырье и добавки
400.0 мл
Normal picture 20181104 90 1jks568 Моцарелла
яйца и молочные продукты
400.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1ee1rs6 Лук репчатый (100г)
овощи
1.0 шт
Normal picture 20181104 90 1aty167 Маслины без косточки
овощи
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1y75na1 Колбаса сырокопченая
мясные продукты
200.0 грамм
 1 4
  • Мука пшеничная - 500.0 грамм
  • Соль морская - 0.5 ч.л.
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 5.0 грамм
  • Оливковое масло - 40.0 мл

  • Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.

     2

    Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок. Когда оно увеличится вдвое, его нужно обмять и приступать к приготовлению пиццы.

     4 20h1k
  • Оливковое масло - 20.0 мл
  • Соус для пиццы - 400.0 мл

  • Раскатайте, или лучше, растяните тесто в лепешку толщиной полсантиметра, выложите на посыпанный мукой противень и смажьте оливковым маслом. Сверху распределите соус для пиццы.

     3
  • Моцарелла - 400.0 грамм

  • Посыпьте крупно натертым сыром.

     4
  • Лук репчатый (100г) - 1.0 шт
  • Маслины без косточки - 200.0 грамм
  • Колбаса сырокопченая - 200.0 грамм

  • Разложите кольца лука, маслины и колбасу.

     5

    Запекайте в максимально разогретой духовке (обычно 250 градусов) 10-12 минут.