Блины с зеленым луком

Vo blin Эти блины прекрасно сочетаются со сметанным соусом
at foodclub; 4.1 stars based on 0 reviews
мука


234.33333333333334 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
300.0 грамм
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.5 ч.л.
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 шт
Normal picture 20181104 90 1mkhkew Минеральная вода
безалкогольные напитки
250.0 мл
Normal picture 20181104 90 17sh5ge Кунжутное масло
сырье и добавки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 gn1mai Лук зеленый
зелень и цветы
20.0 грамм
Dsc 1886
  • Мука пшеничная - 300.0 грамм
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Яйцо куриное - 2.0 шт

  • Муку просеять, добавить соль и перемешать. Добавить яйца и опять перемешать.

    Dsc 1888
  • Минеральная вода - 250.0 мл

  • Влить воду тонкой струйкой, непрерывно помешивая.

    Dsc 1897
  • Кунжутное масло - 20.0 мл

  • Перемешать до однородности, это легко сделать с помощью миксера. Добавить кунжутное масло, еще раз перемешать и оставит на 30 минут.

    Dsc 1924
  • Лук зеленый - 20.0 грамм

  • Лук вымыть и высушить, нарезать полосками длинной около 7−10 см. Смазать сковороду маслом (или жиром) положить лук.

    Dsc 1926

    Половником аккуратно вылить тесто и круговыми движениями сковороды равномерно его распределить (так же как вы делаете когда печете обычные блины). Печь блины нужно на среднем огне, с первой стороны 2 минуты, а со второй не более одной минуты.