Рулеты с творожной начинкой

Img 1097 Эти рулеты отличная находка для фуршетного стола. Так же эту творожную массу можно использовать как прекрасное дополнение к тосту на завтрак.
at foodclub; 4.9 stars based on 44 reviews
молоко и кисломолочные продукты


46.7 ккал/порция, 20 порций,

Для 20 персон

Normal picture 20181104 90 1hxccxe Творог 5-9% жирности
яйца и молочные продукты
200.0 грамм
Normal picture 20181104 90 gfy3ks Сливки 20-22%
яйца и молочные продукты
50.0 мл
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 gjzq9o Перец черный молотый
специи и пряности
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 h8uzpi Укроп
зелень и цветы
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 n1lfs8 Петрушка
зелень и цветы
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1aty167 Маслины без косточки
овощи
40.0 грамм
Normal picture 20181104 90 1fczzzc Оливковое масло
сырье и добавки
20.0 мл
Normal picture 20181104 90 xjqrcc Лаваш армянский
мука и мучные изделия
1.0 шт
Img 1027
  • Творог 5-9% жирности - 200.0 грамм
  • Сливки 20-22% - 50.0 мл
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
  • Укроп - 5.0 грамм
  • Петрушка - 5.0 грамм
  • Маслины без косточки - 40.0 грамм
  • Оливковое масло - 20.0 мл

  • Смешать блендером: творог, сливки, измельченную зелень, чеснок, маслины, оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать.

    Img 1031
  • Лаваш армянский - 1.0 шт

  • Намазать лаваш ровным слоем 0,5 см. Длинной 15 см по лавашу.

     zn dnnhlegrmelu uqqhasvmivwgleuf

    Завернуть трубочкой. Нарезать и подать на стол. Если будете делать их заранее, то трубочку из лаваша и творога, следует завернуть в пищевую пленку, чтобы он не обветрился и не засох.