Творожно-рисовая запеканка

End Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего понравится этот рецепт. Эта запеканка получается довольно плотной и сытной, еще будет очень вкусно, если посыпать ее сахарной пудрой с корицей перед подачей.
at foodclub; 4.4 stars based on 20 reviews
молоко и кисломолочные продукты


262.25 ккал/порция, 8 порций,

Для 8 персон

Normal picture 20181104 90 kcgz6m Рис круглозерный
крупы и каши
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
3.0 шт
Normal picture 20181104 90 18lyedb Сахар-песок
сырье и добавки
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.3 ч.л.
Normal picture 20181104 90 1hxccxe Творог 5-9% жирности
яйца и молочные продукты
400.0 грамм
Normal picture 20181104 90 uzff4h Ванильный сахар
специи и пряности
1.0 ч.л.
Normal picture 20181104 90 dtfq39 Изюм темный
орехи и сухофрукты
100.0 грамм
Normal picture 20181104 90 3knsxh Сливочное масло
яйца и молочные продукты
5.0 грамм
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
5.0 грамм
1
  • Рис круглозерный - 100.0 грамм
  • Яйцо куриное - 3.0 шт
  • Сахар (песок) - 100.0 грамм
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Творог 5-9% жирности - 400.0 грамм

  • Сначала нужно сварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.

    2
  • Ванильный сахар - 1.0 ч.л.
  • Изюм темный - 100.0 грамм

  • Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.

    3
  • Сливочное масло - 5.0 грамм
  • Мука пшеничная - 5.0 грамм

  • Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.

    4

    Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих! :)