# Turtă dulce cu miere și condimente

Rețetă de [Liam Murphy](https://fridge.menu/ro/u/liammurphy)

Turtă dulce aromată cu miere, scorțișoară, cuișoare și nucșoară, decorată cu glazură albă.

Porții: 4 · Gătire 20 min · Patiserie

Vegetarian · Conține: gluten, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, ouă

_Etichetele sunt determinate automat pe baza ingredientelor și pot fi greșite. Verifică ambalajul dacă este important pentru tine._

![Foto AI: Turtă dulce cu miere și condimente](https://image.fridge.menu/adaptations/jz1hmujr/76aa92b1cc9225d8242518f7eb3c2e98f6d3d4c726a26636fd4fa486d41207e4.jpg)

## Ingrediente

- 400 g [Făină](https://fridge.menu/ro/i/faina)
- 200 g [Zahăr](https://fridge.menu/ro/i/zahar)
- 150 g [Unt](https://fridge.menu/ro/i/unt)
- 150 g [Miere](https://fridge.menu/ro/i/miere)
- 1 lingură [Nucșoară](https://fridge.menu/ro/i/nucsoara)
- 2 lingură [Scorțișoară](https://fridge.menu/ro/i/scortisoara)
- 1 lingură [Cuișoare măcinate](https://fridge.menu/ro/i/cuisoare)
- 2 buc [Ouă](https://fridge.menu/ro/i/oua)
- 2 linguriță [Bicarbonat de sodiu](https://fridge.menu/ro/i/bicarbonat-de-sodiu)
- [Sare](https://fridge.menu/ro/i/sare) — după gust
- 1 buc [Gălbenuș de ou](https://fridge.menu/ro/i/galbenus-de-ou) — pentru glazură
- 200 g [Zahăr pudră](https://fridge.menu/ro/i/zahar-pudra)

## Pași

1. Cerneți împreună făina și zahărul.
2. Tăiați untul cubulețe, puneți-l într-un bol și adăugați nucșoara, scorțișoara și cuișoarele măcinate. Amestecați cu mâinile câteva minute.
3. Adăugați mierea și amestecați până se încorporează în aluat.
4. Transferați compoziția în bolul mixerului și bateți ingredientele până obțineți o consistență grunjoasă.
5. Adăugați cele două ouă și bateți câteva minute până la o consistență fină.
6. Scoateți aluatul, puneți-l într-o formă, înveliți-l în folie alimentară și dați-l la frigider 1 oră. (60 min)
7. Întindeți aluatul cu sucitorul cu grijă, decupați fursecuri cu forme de omuleți, repetați până terminați aluatul.
8. Așezați fursecurile pe hârtie de copt și coaceți aproximativ 20 de minute la 180 de grade. (20 min)
9. Într-un bol bateți gălbenușul de ou spumă, adăugând treptat zahărul pudră pentru glazură.
10. Dacă doriți, împărțiți glazura, adăugați colorant alimentar, transferați-o într-un poș și decorați fursecurile.
11. Lăsați turta dulce să se răcească.

## Ce s-a schimbat

Am eliminat , care nu se potrivea cu rețeta, și am adăugat Gălbenuș de ou pentru glazură.

Publicat pe 2026-10-08

https://fridge.menu/ro/r/honey-spice-gingerbread-jz1hmujr

---
Raportează această rețetă: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ro&ref=jz1hmujr · Ceva nu este în regulă? Spune-ne — nu ai nevoie de cont. Scrie la hello@fridge.menu