# Paste cu creveți

Rețetă de [Luca Martelli](https://fridge.menu/ro/u/lucamartelli)

Paste cu creveți într-un sos de roșii aromat cu usturoi, șalotă și vin alb.

Porții: 4 · Gătire 25 min · Paste

Conține: gluten, pește și fructe de mare

_Etichetele sunt determinate automat pe baza ingredientelor și pot fi greșite. Verifică ambalajul dacă este important pentru tine._

![Foto AI: Paste cu creveți](https://image.fridge.menu/adaptations/c3jyzjma/1071a41616524e539375ae02102a3a61010d6e8e3cb09a8859310020bb55e3a1.jpg)

## Ingrediente

- 350 g [Spaghete](https://fridge.menu/ro/i/paste)
- 400 g [Creveți](https://fridge.menu/ro/i/creveti)
- 1 buc [Șalotă](https://fridge.menu/ro/i/salota)
- 1 căţel [Usturoi](https://fridge.menu/ro/i/usturoi)
- 2 lingură [Ulei de măsline](https://fridge.menu/ro/i/ulei-de-masline)
- 200 g Passata de roșii
- 100 g Roșii cherry decojite
- [Sare](https://fridge.menu/ro/i/sare) — după gust
- Ardei iute cherry — după gust
- [Capere](https://fridge.menu/ro/i/capere) — după gust
- [Pătrunjel](https://fridge.menu/ro/i/patrunjel) — după gust
- 125 ml [Vin alb](https://fridge.menu/ro/i/vin-alb)
- 2 buc [Anșoa în ulei](https://fridge.menu/ro/i/ansoa)

## Pași

1. Într-o tigaie, căliți usturoiul și șalota tocate mărunt în ulei de măsline.
2. Adăugați anșoa tocată și ardeiul iute zdrobit.
3. Puneți creveții, lăsați-i să se rumenească puțin, apoi turnați vinul alb.
4. Lăsați vinul alb să se evapore.
5. Adăugați roșiile cherry tăiate și gătiți până se înmoaie.
6. Turnați passata de roșii și continuați să fierbeți sosul, sărați după gust. Este gata când în partea cea mai groasă ajunge la 63 °C.
7. Adăugați caperele și presărați sosul cu pătrunjel.
8. Fierbeți spaghetele al dente în multă apă sărată.
9. Scurgeți apa de pe spaghete.
10. Transferați pasta în tigaia cu sos, adăugați încă puțin pătrunjel și amestecați totul pe foc.

Publicat pe 2026-10-07

https://fridge.menu/ro/r/shrimp-pasta-c3jyzjma

---
Raportează această rețetă: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ro&ref=c3jyzjma · Ceva nu este în regulă? Spune-ne — nu ai nevoie de cont. Scrie la hello@fridge.menu