# Maki sushi cu somon afumat la rece

Rețetă de [Yuki Tanabe](https://fridge.menu/ro/u/yukitanabe)

Ruladă de sushi cu somon afumat, mix de salată și cremă de brânză cu usturoi, servită cu wasabi, sos de soia și ghimbir murat.

Porții: 2 · Preparare 20 min · Gătire 30 min · Altele

Conține: lapte, pește și fructe de mare

_Etichetele sunt determinate automat pe baza ingredientelor și pot fi greșite. Verifică ambalajul dacă este important pentru tine._

![Foto AI: Maki sushi cu somon afumat la rece](https://image.fridge.menu/adaptations/mooxo6ii/d6b262698260ff67e45e5c362e5aef6b3fde780b25bca886fe87203500ee9808.jpg)

## Ingrediente

- 250 g Orez pentru sushi
- 1 linguriță [Oțet de orez](https://fridge.menu/ro/i/otet-de-orez) — sau oțet de mere
- 0.5 linguriță [Zahăr](https://fridge.menu/ro/i/zahar)
- [Sare](https://fridge.menu/ro/i/sare)
- 5 buc Nori — foi
- 100 g [Somon afumat](https://fridge.menu/ro/i/somon-afumat)
- 125 g [Mix de salată](https://fridge.menu/ro/i/verdeata)
- 100 g [Cremă de brânză cu usturoi](https://fridge.menu/ro/i/crema-de-branza)
- 1 legătură [Arpagic](https://fridge.menu/ro/i/arpagic)

## Pași

1. Fierbeți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet, cu câteva ore înainte de folosire.
2. Lăsați orezul să se răcească la temperatura camerei (nu rece, direct din frigider).
3. Puneți o foaie de nori pe un covor de bambus și întindeți pe ea o porție de orez, apăsând ușor cu degetele într-un strat uniform.
4. În centrul orezului puneți mixul de salată, somonul afumat, crema de brânză cu usturoi și arpagicul, rulați strâns ruloul de sushi și tăiați-l în bucăți cu un cuțit ascuțit.
5. Serviți cu wasabi, sos de soia și ghimbir murat.

Publicat pe 2026-10-08

https://fridge.menu/ro/r/smoked-salmon-maki-sushi-mooxo6ii

---
Raportează această rețetă: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ro&ref=mooxo6ii · Ceva nu este în regulă? Spune-ne — nu ai nevoie de cont. Scrie la hello@fridge.menu