# Paste cu ton și mangetout

Rețetă de [Matteo Brandt](https://fridge.menu/ro/u/matteobrandt)

O salată de paste rece și proaspătă, cu ton, mangetout, roșii uscate la soare și lămâie.

Porții: 4 · Gătire 30 min · Paste

Conține: gluten, pește și fructe de mare

_Etichetele sunt determinate automat pe baza ingredientelor și pot fi greșite. Verifică ambalajul dacă este important pentru tine._

![Foto AI: Paste cu ton și mangetout](https://image.fridge.menu/adaptations/40o8c3uy/b53c3318018f067624ec1a2f33b7a5d4435654845648826551049a7eb61ea086.jpg)

## Ingrediente

- 400 g Paste scurte
- 200 g [Ton](https://fridge.menu/ro/i/ton)
- 200 g Mangetout
- 1 buc [Lămâie](https://fridge.menu/ro/i/lamaie)
- 1 buc [Roșii uscate la soare](https://fridge.menu/ro/i/rosii-uscate-la-soare)
- [Sare](https://fridge.menu/ro/i/sare) — după gust
- [Ulei de măsline](https://fridge.menu/ro/i/ulei-de-masline) — după gust
- [Piper negru](https://fridge.menu/ro/i/piper-negru) — după gust
- [Sare grunjoasă](https://fridge.menu/ro/i/sare) — după gust

## Pași

1. Într-o oală, aducem la fierbere multă apă, adăugăm sare grunjoasă și fierbem pastele până devin al dente.
2. Răcim pastele la temperatura camerei, amestecându-le cu puțin ulei de măsline.
3. Prăjim tonul pe o plită încinsă timp de aproximativ 2 minute, apoi îl tăiem cuburi mici. (2 min)
4. Spălăm bine mangetout-ul, îndepărtăm capetele și îl fierbem câteva minute în apă clocotită cu sare.
5. Scurgem mangetout-ul și îl tăiem bucăți de lungime medie.
6. Adăugăm mangetout-ul și tonul peste pastele răcite.
7. Pregătim un dressing din suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper negru, apoi îl turnăm peste paste.
8. Adăugăm roșiile uscate tăiate și amestecăm.

Publicat pe 2026-10-07 · Actualizat pe 2026-10-08

https://fridge.menu/ro/r/tuna-pasta-with-snap-peas-40o8c3uy

---
Raportează această rețetă: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=ro&ref=40o8c3uy · Ceva nu este în regulă? Spune-ne — nu ai nevoie de cont. Scrie la hello@fridge.menu