# Jablkové muffiny

Recept od [Hana Novak](https://fridge.menu/sk/u/hananovak)

Jemné jablkové muffiny s kardamónom, škoricou a lieskovými orechmi.

Porcie: 12 · Príprava 10 min · Varenie 20 min · Pečenie

Vegetariánske · Obsahuje: lepok, mlieko, orechy, vajcia

_Označenia sa určujú automaticky na základe ingrediencií a môžu byť nesprávne. Ak je to pre vás dôležité, skontrolujte obal._

![AI foto: Jablkové muffiny](https://image.fridge.menu/adaptations/p15646h4/d85b9cdb28900f98849cc8e72da3d04f40dca06876525ae99088a56a38c3b681.jpg)

## Suroviny

- 150 g [Maslo](https://fridge.menu/sk/i/maslo) — mäkké, izbovej teploty
- 175 g [Cukor](https://fridge.menu/sk/i/cukor)
- 2 ks [Vajcia](https://fridge.menu/sk/i/vajcia)
- 100 ml [Jogurt](https://fridge.menu/sk/i/jogurt)
- 30 g [Celozrnná múka](https://fridge.menu/sk/i/celozrnna-muka)
- 100 g [Múka](https://fridge.menu/sk/i/muka)
- 1 ČL [Kardamón](https://fridge.menu/sk/i/kardamon) — mletý
- 1 ČL [Škorica](https://fridge.menu/sk/i/skorica) — mletá
- 1.5 ČL [Prášok do pečiva](https://fridge.menu/sk/i/prasok-do-peciva)
- 1 štipka [Soľ](https://fridge.menu/sk/i/sol)
- 40 g [Lieskové oriešky](https://fridge.menu/sk/i/lieskovy-orech) — nadrobno nakrájané
- 200 g [Jablko](https://fridge.menu/sk/i/jablko) — nakrájané na drobné kocky
- 1 PL [Cukor](https://fridge.menu/sk/i/cukor) — na posypanie

## Postup

1. Vyšľahajte maslo s cukrom do nadýchanej a hladkej hmoty.
2. Postupne vmiešajte vajcia, jedno po druhom, do úplného zjednotenia.
3. Potom vmiešajte jogurt a celozrnnú múku.
4. Zmiešajte múku, kardamón, škoricu, prášok do pečiva a soľ a preosejte do cesta.
5. Opatrne premiešajte cesto a potom pridajte lieskové oriešky.
6. Pridajte jablkové kocky a opatrne ich vmiešajte do cesta.
7. Rozdeľte cesto do foriem na muffiny.
8. Posypte malým množstvom cukru a pečte v rúre predhriatej na 175 °C s teplovzdušnou funkciou asi 20 minút, dokiaľ nie sú vo vnútri prepečené. (20 min)
9. Čerstvo upečené teplé jablkové muffiny nechajte trochu vychladnúť na mriežke pred podávaním.

Publikované 2026-10-08

https://fridge.menu/sk/r/apple-muffins-p15646h4

---
Nahlásiť tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sk&ref=p15646h4 · Niečo nie je v poriadku? Dajte nám vedieť — nepotrebujete účet. Píšte na hello@fridge.menu