# Kel zapečený v rúre

Recept od [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sk/u/noravasquez)

Jednoduchá príloha z kelu, zapečená v rúre s olivovým olejom a parmezánom.

Porcie: 4 · Príprava 10 min · Varenie 25 min · Prílohy

Vegetariánske · Obsahuje: mlieko

_Označenia sa určujú automaticky na základe ingrediencií a môžu byť nesprávne. Ak je to pre vás dôležité, skontrolujte obal._

![AI foto: Kel zapečený v rúre](https://image.fridge.menu/adaptations/qvoyvkk6/276a717e3d594efe245a220639910340e7f8546682ad1478e328254918a23eb0.jpg)

## Suroviny

- 500 g Kel
- 2 PL [Olivový olej](https://fridge.menu/sk/i/olivovy-olej)
- 1 štipka [Soľ](https://fridge.menu/sk/i/sol) — podľa chuti
- 50 g [Parmezán](https://fridge.menu/sk/i/parmezan)

## Postup

1. Odstránime vrchné tvrdé listy kelu, nakrájame na pásiky široké približne pol centimetra a vyberieme hlúb.
2. Kel blanšírujeme 4-5 minút, potom scedíme na sitku a osušíme utierkou. (5 min)
3. Kel vložíme do zapekacej misy, polejeme olivovým olejom a dochutíme štipkou soli.
4. Rúru predhrejeme na 180 °C, ak je to možné, zapneme teplovzdušný režim.
5. Kel pečieme približne 20 minút, v polovici času obsah misy premiešame. (20 min)
6. Posypeme parmezánom a podávame.

Publikované 2026-10-08

https://fridge.menu/sk/r/baked-cabbage-qvoyvkk6

---
Nahlásiť tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sk&ref=qvoyvkk6 · Niečo nie je v poriadku? Dajte nám vedieť — nepotrebujete účet. Píšte na hello@fridge.menu