# Šalát z maslových fazúľ s tuniakovým krémom

Recept od [Lucas Moreau](https://fridge.menu/sk/u/lucasmoreau)

Sviežy šalát z maslových fazúľ, poľného šalátu a rukoly s krémovou tuniakovou nátierkou a chrumkavými krutónmi z ražného chleba.

Porcie: 4 · Príprava 10 min · Varenie 15 min · Šaláty

Obsahuje: lepok, mlieko, ryby a morské plody

_Označenia sa určujú automaticky na základe ingrediencií a môžu byť nesprávne. Ak je to pre vás dôležité, skontrolujte obal._

![AI foto: Šalát z maslových fazúľ s tuniakovým krémom](https://image.fridge.menu/adaptations/sik4id92/9ea29f6b1747947fce80d6408c854845eade40a8656f2658e7208b5c2706c8b2.jpg)

## Suroviny

- 1 konzerva Maslové fazule — scedené a opláchnuté
- 125 g Poľný šalát
- 125 g [Rukola](https://fridge.menu/sk/i/rukola)
- 10 ks [Kaparové bobuľky](https://fridge.menu/sk/i/kapary) — na ozdobu
- [Soľ](https://fridge.menu/sk/i/sol) — podľa chuti
- [Čerstvo mleté čierne korenie](https://fridge.menu/sk/i/cierne-korenie) — podľa chuti
- 1 konzerva [Tuniak](https://fridge.menu/sk/i/tuniak)
- 100 ml [Crème fraîche](https://fridge.menu/sk/i/creme-fraiche) — 18%
- 2 PL [Kapary](https://fridge.menu/sk/i/kapary)
- 2 ks [Ražný chlieb](https://fridge.menu/sk/i/razny-chlieb) — krajce
- 2 strúčik [Cesnak](https://fridge.menu/sk/i/cesnak) — nasekaný
- 1 ČL [Sušený tymian](https://fridge.menu/sk/i/suseny-tymian)
- 3 PL [Maslo](https://fridge.menu/sk/i/maslo) — na opekanie

## Postup

1. Tuniaka, crème fraîche a kapary vložte do mixéra a mixujte na hladký krém bez hrudiek. (2 min)
2. Chlieb nakrájajte na malé kocky s veľkosťou približne 1 cm a premiešajte s cesnakom, tymianom, soľou a korením. (3 min)
3. Chlebové kocky opekajte do chrumkava na horúcej panvici s maslom, alebo pečte v rúre pri 175 °C 15 minút. (15 min)
4. Tuniakový krém zmiešajte s maslovými fazuľami do hladka. (1 min)
5. Na tanier s poľným šalátom a rukolou rozložte zmes fazule a krému, posypte krutónmi a kaparovými bobuľkami, dochuťte soľou a korením. (2 min)

Publikované 2026-10-08

https://fridge.menu/sk/r/butter-bean-salad-with-tuna-cream-sik4id92

---
Nahlásiť tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sk&ref=sik4id92 · Niečo nie je v poriadku? Dajte nám vedieť — nepotrebujete účet. Píšte na hello@fridge.menu