# Pasta penne all'arrabbiata od Carla

Recept od [Elena Rossetti](https://fridge.menu/sk/u/elenarossetti)

Rýchle a chutné cestoviny s pikantnou peperonatou a krémovou omáčkou, ozdobené syrom.

Porcie: 1 · Varenie 30 min · Cestoviny

Obsahuje: lepok, mlieko

_Označenia sa určujú automaticky na základe ingrediencií a môžu byť nesprávne. Ak je to pre vás dôležité, skontrolujte obal._

![AI foto: Pasta penne all'arrabbiata od Carla](https://image.fridge.menu/adaptations/w07il0lk/0bb55c9fd92766a30036f14d342324db00682e87f66035478876bad9d744b09f.jpg)

## Suroviny

- 140 g [Šunka](https://fridge.menu/sk/i/sunka)
- 1 konzerva Peperonata
- 200 ml [Smotana](https://fridge.menu/sk/i/smotana)
- [Čili vločky](https://fridge.menu/sk/i/cili-vlocky) — podľa chuti
- 320 g [Cestoviny](https://fridge.menu/sk/i/cestoviny)
- [Parmezán](https://fridge.menu/sk/i/parmezan) — podľa chuti

## Postup

1. Šunku položte na dostatočne veľkú panvicu a dobre opečte do zlatohneda.
2. Pridajte čili vločky, vložte peperonatu a dobre prehrejte spolu so šunkou.
3. Prilejte smotanu a premiešajte, kým omáčka nezhustne a nebude hladká.
4. Uvarte penne, zlejte vodu a pridajte cestoviny do omáčky, dobre premiešajte.
5. Podávajte posypané strúhaným parmezánom.

## Čo sa zmenilo

Namiesto údenej pančetty je použitá Šunka, bežne dostupná na Slovensku.

Publikované 2026-10-09

https://fridge.menu/sk/r/penne-allarrabbiata-w07il0lk

---
Nahlásiť tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sk&ref=w07il0lk · Niečo nie je v poriadku? Dajte nám vedieť — nepotrebujete účet. Píšte na hello@fridge.menu