# Cestoviny s tuniakom a cukrovým hráškom

Recept od [Matteo Brandt](https://fridge.menu/sk/u/matteobrandt)

Svieža letná pasta s tuniakom, cukrovým hráškom a sušenými paradajkami, zaliata citrónovou zálievkou.

Porcie: 4 · Varenie 30 min · Cestoviny

Obsahuje: lepok, ryby a morské plody

_Označenia sa určujú automaticky na základe ingrediencií a môžu byť nesprávne. Ak je to pre vás dôležité, skontrolujte obal._

![AI foto: Cestoviny s tuniakom a cukrovým hráškom](https://image.fridge.menu/adaptations/40o8c3uy/b53c3318018f067624ec1a2f33b7a5d4435654845648826551049a7eb61ea086.jpg)

## Suroviny

- 400 g Krátke cestoviny
- 200 g [Tuniak](https://fridge.menu/sk/i/tuniak)
- 200 g Cukrový hrášok
- 1 ks [Citrón](https://fridge.menu/sk/i/citron)
- 1 ks [Sušené paradajky](https://fridge.menu/sk/i/susene-paradajky)
- [Soľ](https://fridge.menu/sk/i/sol) — podľa chuti
- [Olivový olej](https://fridge.menu/sk/i/olivovy-olej) — podľa chuti
- [Čierne korenie](https://fridge.menu/sk/i/cierne-korenie) — podľa chuti
- [Hrubozrnná soľ](https://fridge.menu/sk/i/sol) — podľa chuti

## Postup

1. V hrnci privedieme do varu väčšie množstvo vody, pridáme hrubozrnnú soľ a cestoviny varíme do stavu al dente.
2. Cestoviny necháme vychladnúť na izbovú teplotu a pokvapkáme ich olivovým olejom.
3. Tuniaka opečieme na rozpálenej panvici asi 2 minúty, potom ho nakrájame na drobné kocky. (2 min)
4. Cukrový hrášok dôkladne umyjeme, odstránime konce a krátko povaríme v osolenej vriacej vode.
5. Hrášok scedíme a nakrájame na kúsky strednej dĺžky.
6. Hrášok a tuniaka pridáme k vychladnutým cestovinám.
7. Pripravíme zálievku z citrónovej šťavy, olivového oleja, soli a čierneho korenia a vlejeme ju k cestovinám.
8. Pridáme nakrájané sušené paradajky a všetko premiešame.

Publikované 2026-10-07 · Aktualizované 2026-10-08

https://fridge.menu/sk/r/tuna-pasta-with-snap-peas-40o8c3uy

---
Nahlásiť tento recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sk&ref=40o8c3uy · Niečo nie je v poriadku? Dajte nám vedieť — nepotrebujete účet. Píšte na hello@fridge.menu