# Solata s fižolom in tunovo kremo

Avtor recepta: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/sl/u/lucasmoreau)

Osvežilna solata s fižolom, motovilcem in rukolo ter kremastim tunovim namazom, obogatena z rženimi krutoni.

Število porcij: 4 · Priprava 10 min · Kuhanje 15 min · Solate

Vsebuje: gluten, mleko, ribe in morski sadeži

_Oznake se samodejno določijo na podlagi sestavin in so lahko napačne. Če vam je to pomembno, preverite embalažo._

![AI fotografija: Solata s fižolom in tunovo kremo](https://image.fridge.menu/adaptations/sik4id92/9ea29f6b1747947fce80d6408c854845eade40a8656f2658e7208b5c2706c8b2.jpg)

## Sestavine

- 1 pločevinka Veliki beli fižol — odcejen in opran
- 125 g Motovilec
- 125 g [Rukola](https://fridge.menu/sl/i/rukola)
- 10 kos [Kapre](https://fridge.menu/sl/i/kapre) — kaprovi plodovi
- [Sol](https://fridge.menu/sl/i/sol) — po okusu
- [Črni poper](https://fridge.menu/sl/i/crni-poper) — po okusu, sveže mlet
- 1 pločevinka [Tuna](https://fridge.menu/sl/i/tuna)
- 100 ml [Crème fraîche](https://fridge.menu/sl/i/creme-fraiche) — 18 %
- 2 jedilna žlica [Kapre](https://fridge.menu/sl/i/kapre)
- 2 kos [Rženi kruh](https://fridge.menu/sl/i/rzeni-kruh) — rezini
- 2 strok [Česen](https://fridge.menu/sl/i/cesen) — nasekljan
- 1 čajna žlička [Sušen timijan](https://fridge.menu/sl/i/susen-timijan)
- 3 jedilna žlica [Maslo](https://fridge.menu/sl/i/maslo) — za praženje

## Postopek

1. Tuno, crème fraîche in kapre damo v mešalnik ter zmešamo do gladke kreme brez grudic. (2 min)
2. Kruh narežemo na majhne kocke, velike približno 1 cm, in premešamo s česnom, timijanom, soljo in poprom. (3 min)
3. Kocke kruha popražimo do hrustljavosti na vroči ponvi z maslom, ali pa jih zapečemo v pečici pri 175 °C 15 minut. (15 min)
4. Tunovo kremo zmešamo z velikim belim fižolom, da se enakomerno poveže. (1 min)
5. Na krožnik razporedimo motovilec in rukolo, dodamo fižolovo mešanico, potresemo s krutoni in kaprami ter začinimo s soljo in poprom po okusu. (2 min)

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sl/r/butter-bean-salad-with-tuna-cream-sik4id92

---
Prijavi ta recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sl&ref=sik4id92 · Nekaj ni v redu? Sporočite nam — uporabniški račun ni potreben. Pišite na hello@fridge.menu