# Piščanec z rižem v pekaču

Avtor recepta: [Ovenstein](https://fridge.menu/sl/u/ovenstein)

Pečen piščanec s rižem, pripravljen v enem pekaču.

Število porcij: 2 · Priprava 15 min · Kuhanje 45 min · Meso

![AI fotografija: Piščanec z rižem v pekaču](https://image.fridge.menu/adaptations/228a7j2k/22ce80ce77702636c04d3042b6159b7d4c9522427582c94535d12f7ce5a05261.jpg)

## Sestavine

- 450 g [Piščančje bedro](https://fridge.menu/sl/i/piscancje-bedro) — s kostjo, 2 kosi
- 140 g [Riž](https://fridge.menu/sl/i/riz)
- 250 ml [Voda](https://fridge.menu/sl/i/voda) — vroča
- 1 kos [Čebula](https://fridge.menu/sl/i/cebula) — narezana
- 1 jedilna žlica [Sončnično olje](https://fridge.menu/sl/i/soncnicno-olje)
- 1 čajna žlička [Mleta paprika](https://fridge.menu/sl/i/mleta-paprika)
- 1 čajna žlička [Sol](https://fridge.menu/sl/i/sol)
- 1 ščepec [Črni poper](https://fridge.menu/sl/i/crni-poper) — po okusu

## Postopek

1. Riž operite, dajte v pekač z narezano čebulo, posolite in zalijte z vročo vodo in oljem.
2. Bedra natrite s soljo, papriko in poprom, položite na vrh.
3. Pekač pokrijte s folijo.
4. Pekač postavite v pečico, segreto na 200 °C, za 45 minut, dokler notranja temperatura pri kosti ne doseže 74 °C. (45 min)
5. Pekač vzemite iz pečice.

Objavljeno 2026-10-20 · Posodobljeno 2026-10-21

https://fridge.menu/sl/r/kurka-z-rysom-u-formi-228a7j2k

---
Prijavi ta recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sl&ref=228a7j2k · Nekaj ni v redu? Sporočite nam — uporabniški račun ni potreben. Pišite na hello@fridge.menu