# Rulada tiramisu: hitra alternativa klasični sladici

Avtor recepta: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/sl/u/elenarossetti)

Hitra alternativa klasičnemu tiramisuju v obliki rulade, ki jo postrežete v rezinah.

Število porcij: 6 · Priprava 30 min · Kuhanje 180 min · Sladice

Vegetarijansko · Vsebuje: gluten, mleko, oreščki

_Oznake se samodejno določijo na podlagi sestavin in so lahko napačne. Če vam je to pomembno, preverite embalažo._

![AI fotografija: Rulada tiramisu: hitra alternativa klasični sladici](https://image.fridge.menu/adaptations/98fxg5xv/0c4151b4a078635e407cfe1e0ab77665eee6dd0b3a385f80d9ad585400de24d2.jpg)

## Sestavine

- 200 g Piškoti savoiardi
- [Kava](https://fridge.menu/sl/i/kava) — po okusu, za namakanje piškotov
- 250 g [Mascarpone](https://fridge.menu/sl/i/mascarpone)
- 200 ml [Sladka smetana](https://fridge.menu/sl/i/smetana)
- 100 g [Sladkor v prahu](https://fridge.menu/sl/i/sladkor-v-prahu)
- 10-15 ml [Kava](https://fridge.menu/sl/i/kava)
- 50 g [Nutella](https://fridge.menu/sl/i/nutella) — po želji, zmehčana
- [Kakav v prahu](https://fridge.menu/sl/i/kakav-v-prahu) — za posip

## Postopek

1. Skuhajte kavo in pustite, da se ohladi.
2. V posodi zmehčajte mascarpone in dodajte 10-15 ml kave.
3. Ločeno stepite sladko smetano s sladkorjem v prahu do goste konsistence in previdno združite s sirom mascarpone.
4. Na delovno površino položite prozorno folijo in nanjo v dveh vrstah razporedite piškote savoiardi, na hitro pomočene v kavo.
5. Z lopatko enakomerno razporedite kremo po celotni površini piškotov.
6. Po želji dodajte zmehčano Nutello v trakovih po sredini in ob robovih.
7. S pomočjo folije previdno zvijte piškote v rulado.
8. Rulado tesno zavijte v folijo in jo za 3-4 ure postavite v hladilnik. (180 min)
9. Pred serviranjem potresite s kakavom.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sl/r/tiramisu-roll-98fxg5xv

---
Prijavi ta recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sl&ref=98fxg5xv · Nekaj ni v redu? Sporočite nam — uporabniški račun ni potreben. Pišite na hello@fridge.menu