# Jogurtovo semifreddo brez želatine

Avtor recepta: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sl/u/noravasquez)

Svež jogurtov desert brez želatine, hitro pripravljen in osvežilen za vroče dni.

Število porcij: 6 · Priprava 30 min · Sladice

Vegetarijansko · Vsebuje: mleko

_Oznake se samodejno določijo na podlagi sestavin in so lahko napačne. Če vam je to pomembno, preverite embalažo._

![AI fotografija: Jogurtovo semifreddo brez želatine](https://image.fridge.menu/adaptations/4af5twyj/366542149643ba6b12ebba57a08ba8acec351a46b461666d2ea752c34af0e3b7.jpg)

## Sestavine

- 500 g [Nemastni beli jogurt](https://fridge.menu/sl/i/jogurt)
- 200 ml [Sladka smetana](https://fridge.menu/sl/i/smetana)
- 20 g [Sladkor v prahu](https://fridge.menu/sl/i/sladkor-v-prahu)
- 180 g [Kondenzirano mleko](https://fridge.menu/sl/i/kondenzirano-mleko)
- 300 g [Jagode](https://fridge.menu/sl/i/jagoda)
- 1 šopek [Borovnice](https://fridge.menu/sl/i/borovnica)
- 1 kos [Kivi](https://fridge.menu/sl/i/kivi)
- 1 šopek [Meta](https://fridge.menu/sl/i/meta) — nekaj listkov

## Postopek

1. V skledi zmešajte kondenzirano mleko z jogurtom in mešajte z lopatko do gladke zmesi.
2. Ločeno stepite sladko smetano s sladkorjem v prahu do čvrste pene, nato jo previdno vmešajte v jogurtovo mešanico.
3. Kremo prelijte v posodo za zamrzovanje, pokrijte in dajte v zamrzovalnik za 45 minut. (45 min)
4. Operite in osušite jagode in borovnice, jagode in kivi narežite na kocke.
5. Kremo vzemite iz zamrzovalnika in polovico vlijte v modelček za kolač, obložen s folijo za živila.
6. Narezano sadje razporedite po površini kreme.
7. Sadje pokrijte z ostankom kreme, poravnajte in pokrijte s folijo.
8. Dajte v zamrzovalnik za vsaj 4 ure. (240 min)
9. Pred serviranjem semifreddo odstranite iz modelčka, pustite nekaj minut pri sobni temperaturi, okrasite z meto in sadjem.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sl/r/yogurt-semifreddo-4af5twyj

---
Prijavi ta recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sl&ref=4af5twyj · Nekaj ni v redu? Sporočite nam — uporabniški račun ni potreben. Pišite na hello@fridge.menu