# Hot-dog me hallumi

Recetë nga [Daniel Okoye](https://fridge.menu/sq/u/danielokoye)

Hot-dog me hallumi të skuqur, pico de gallo të freskët dhe krem avokadoja me limon.

Racione: 4 · Të tjera

Përmban: gluten, qumësht, vezë

_Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty._

![Foto me AI: Hot-dog me hallumi](https://image.fridge.menu/adaptations/tmhtunw6/d0bfc1d6d33795d52d2796300ee4d58499b9b177c08f359470745625ab1e9edc.jpg)

## Përbërësit

- 200 g Hallumi
- 20 g Miell
- 1 copë Vezë
- 50 g Panko
- 300 g Domate — të prerë hollë
- 1 copë Qepë e kuqe — e prerë hollë
- ½ copë Spec djegës i kuq — i prerë hollë
- 1 thelb Hudhër — e grirë hollë
- 1 tufë Koriandër — e grirë hollë, e freskët
- 2 copë Limon jeshil — lëkurë e grirë dhe lëng
- 2 lugë gjelle Vaj ulliri — për skuqje
- Kripë
- Piper i zi — i freskët i bluar
- 1 copë Avokado
- 1 copë Limon jeshil
- 8 copë Simite për hot-dog
- 50 g Jalapeño
- 1 tufë Koriandër — e grirë hollë, e freskët

## Hapat

1. Për pico de gallo, vendosni të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe përzieni mirë.
2. Shijoni dhe shtoni më shumë spec djegës, lëng dhe lëkurë limoni jeshil, kripë e piper sipas shijes.
3. Kalojeni hallumin fillimisht në miell gruri, pastaj në vezën e rrahur dhe në fund në panko.
4. Vendosini në një pjatë dhe lërini pak në temperaturën e kuzhinës. (5 min)
5. Ngrohni një tigan me vaj dhe skuqni hallumin nga të gjitha anët derisa të marrë një kore të artë e krokante. (8 min)
6. Ngrohni simitet në furrë. (5 min)
7. Grini avokadon me lëng dhe lëkurë limoni jeshil, kripë dhe piper.
8. Lyeni simitet me kremin e avokados.
9. Vendosni shiritat e skuqur të hallumit në çdo hot-dog, pastaj pico de gallo, jalapeño dhe koriandër.

Publikuar më 2026-10-07 · Përditësuar më 2026-10-08

https://fridge.menu/sq/r/halloumi-hot-dog-tmhtunw6

---
Raporto këtë recetë: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sq&ref=tmhtunw6 · Ka diçka që nuk shkon? Na trego — pa nevojë për llogari. Na shkruaj te hello@fridge.menu