# Sallatë me mango dhe avokado me salcë kremoze mango

Recetë nga [Inês Carvalho](https://fridge.menu/sq/u/inescarvalho)

Sallatë e freskët me kuinoa, bizele jeshile, mango dhe avokado, e shoqëruar me një salcë kremoze mango.

Racione: 4 · Gatim 20 min · Sallata

Përmban: qumësht, arra, peshk dhe fruta deti

_Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty._

![Foto me AI: Sallatë me mango dhe avokado me salcë kremoze mango](https://image.fridge.menu/adaptations/3c3uc7og/226663e8c9fadf8ebf94d2024f919aa5f49208d66cf3cdd337269c82ada9654d.jpg)

## Përbërësit

- 150 g Kuinoa
- 75 g Bizele jeshile — të ziera
- 125 g Rukola
- 2 copë Mango — të prera në kubikë
- 2 copë Avokado — të prera në kubikë
- 50 g Shqeme — të kripura dhe të grira trashë
- 1 tufë Koriandër — e freskët

### Për salcën e mangos

- 100 g Mango — e butë dhe e pjekur, e prerë në kubikë
- 1 thelb Hudhër
- 1 lugë çaji Xhenxhefil — i grirë hollë
- 0.5 lugë çaji Paprikë e tymosur
- 1 lugë gjelle Salcë peshku
- 1 copë Limetë — lëngu dhe lëkura e grirë
- 100 ml Kos i trashë

## Hapat

1. Shpëlani dhe zieni kuinoan sipas udhëzimeve në paketim.
2. Zieni shkurtimisht bizelet dhe përzijini me kuinoan.
3. Vendosini në pjatë mbi rukola, mango dhe avokado.
4. Për salcën e mangos: rrihni së bashku të gjithë përbërësit dhe rregulloni me kripë sipas shijes.
5. Lëreni salcën të pushojë ndërsa përgatitet pjesa tjetër e sallatës.
6. Shpërndajeni salcën në vija të holla.
7. Spërkatni me shqeme dhe koriandër para se të shërbeni.

## Çfarë u ndryshua

Receta përshtatet për kuzhinën shqiptare: Bizele jeshile dhe Kos i trashë zëvendësohen me përbërës më të lehtë të gjetshëm.

Publikuar më 2026-10-08

https://fridge.menu/sq/r/mango-avocado-salad-3c3uc7og

---
Raporto këtë recetë: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sq&ref=3c3uc7og · Ka diçka që nuk shkon? Na trego — pa nevojë për llogari. Na shkruaj te hello@fridge.menu