# Penne me Skampi

Recetë nga [Liam Murphy](https://fridge.menu/sq/u/liammurphy)

Pastë penne me skampi të freskëta, verë të bardhë, domate dhe erëza të thjeshta.

Racione: 4 · Gatim 20 min · Makarona

Vegan · Përmban: gluten

_Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty._

![Foto me AI: Penne me Skampi](https://image.fridge.menu/adaptations/lh63vo24/fce8e7c60a040a7957f44991853474620bd2d2e7d5849a5b61491f046b292833.jpg)

## Përbërësit

- 350 g Penne
- 800 g Skampi
- 250 ml Verë e bardhë
- 5 copë Domate
- Vaj ulliri — sipas shijes
- Speca djegës të grimcuar — sipas shijes
- Hudhër — sipas shijes
- Majdanoz — sipas shijes
- Kripë — sipas shijes

## Hapat

1. Grini imët hudhrën dhe majdanozin.
2. Në një tigan ngrohni vajin e ullirit dhe skuqni hudhrën dhe majdanozin së bashku me specat djegës të grimcuar.
3. Shtoni skampin e pastruar dhe të prerë përgjysmë sipas gjatësisë, hidhni verën e bardhë dhe lëreni të avullojë.
4. Shtoni domatet e prera dhe kripni.
5. Gatuajeni disa minuta, duke u përpjekur të mos e përzieni shpesh, që skampi të mos humbasë formën.
6. Zieni penne-t al dente, kullojini dhe shtojini në salcë, ngrohini së bashku për disa minuta.
7. Shërbejeni të spërkatur me majdanoz të grimcuar.

Publikuar më 2026-10-07

https://fridge.menu/sq/r/penne-with-shrimp-scampi-lh63vo24

---
Raporto këtë recetë: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sq&ref=lh63vo24 · Ka diçka që nuk shkon? Na trego — pa nevojë për llogari. Na shkruaj te hello@fridge.menu