# Sallatë me karkaleca deti

Recetë nga [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sq/u/noravasquez)

Një sallatë e freskët me karkaleca deti, domate dhe qepë të kuqe, me shije limoni dhe vaj ulliri.

Racione: 4 · Përgatitje 15 min · Gatim 5 min · Sallata

Përmban: peshk dhe fruta deti

_Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty._

![Foto me AI: Sallatë me karkaleca deti](https://image.fridge.menu/adaptations/q8izxjh8/4e5be7a2dcd643991eba68046a0b5a78edadaad048be106f7cc8cad8a0675dcf.jpg)

## Përbërësit

- 800 g Karkaleca deti
- 1 copë Qepë e kuqe — e prerë hollë
- 200 g Domate — prerë në feta të mëdha
- Kripë — sipas shijes
- Piper i zi — sipas shijes
- 1 copë Limon — për lëngun
- 1 lugë gjelle Vaj ulliri
- Qepë e njomë — sipas shijes, prerë trashë
- Uthull molle — sipas shijes

## Hapat

1. Zieni karkalecat e detit në ujë të valë me uthull molle derisa të piqen (63 °C)
2. Kullojini, ftohini karkalecat, pastrojini nga guaska dhe vendosini në pjatë
3. Shtoni domatet e prera në feta të mëdha dhe qepën e kuqe të prerë hollë
4. Përzieni vajin e ullirit me lëngun e limonit, kripë dhe piper të zi, dhe hidheni mbi sallatë
5. Shtoni qepën e njomë të prerë trashë
6. Vendoseni në frigorifer për 60–120 minuta para se ta shërbeni (90 min)

Publikuar më 2026-10-07 · Përditësuar më 2026-10-08

https://fridge.menu/sq/r/shrimp-salad-q8izxjh8

---
Raporto këtë recetë: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sq&ref=q8izxjh8 · Ka diçka që nuk shkon? Na trego — pa nevojë për llogari. Na shkruaj te hello@fridge.menu