# Testenina sa pestom od rukole i limuna

Recept: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/sr/u/tomasferreira)

Testenina sa kremastim pestom od rukole, limuna i pečenih čeri paradajza, ukrašena pečenim bademom.

Porcije: 4 · Priprema 30 min · Kuvanje 120 min · Testenina

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mleko, orašasti plodovi

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Testenina sa pestom od rukole i limuna](https://image.fridge.menu/adaptations/2opkl17q/0b3bbb717c059a6505c9f00e592910996f3e1ac62131ff8cdb23a5e0de40a47b.jpg)

## Sastojci

- 400 g Testenina
- 400 g Čeri paradajz
- 1 kašičica Šećer
- 200 g Rukola
- 50 g Pinjoli
- Bademi — po ukusu
- 40 g Parmezan
- 1 kom Limun
- 100 g Maslinovo ulje
- So — po ukusu

## Koraci

1. Operemo i isečemo čeri paradajz, rasporedimo ga na pleh obložen papirom za pečenje.
2. Dodamo so, šećer i maslinovo ulje i pečemo u rerni zagrejanoj na 120 stepeni. (120 min)
3. Rukolu prebacimo u posudu blendera, dodamo parmezan, pinjole, sok od limuna i prstohvat soli.
4. Blendiramo, postepeno u tankom mlazu dodajući maslinovo ulje, dok se svi sastojci ne sjedine u glatki i kremasti pesto.
5. Testeninu kuvamo u ključaloj vodi onoliko koliko je naznačeno na pakovanju, do al dente, zatim ocedimo vodu.
6. Sjedinimo testeninu sa pestom, dobro promešamo, po potrebi dodamo kašiku vode od kuvanja testenine.
7. Rasporedimo na tanjire i pospemo pečenim paradajzom i zrncima prženog badema.

Objavljeno 2026-10-07 · Ažurirano 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/arugula-pesto-pasta-with-lemon-2opkl17q

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=2opkl17q · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu