# Kelj pečen u rerni

Recept: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sr/u/noravasquez)

Jednostavan prilog od kelja, blanširanog i pečenog sa maslinovim uljem i parmezanom.

Porcije: 4 · Kuvanje 25 min · Prilozi

Vegetarijansko · Sadrži: mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Kelj pečen u rerni](https://image.fridge.menu/adaptations/qvoyvkk6/276a717e3d594efe245a220639910340e7f8546682ad1478e328254918a23eb0.jpg)

## Sastojci

- 500 g kelj
- Maslinovo ulje
- So — po ukusu
- Parmezan

## Koraci

1. Skinemo tvrde spoljne listove kelja, isečemo ga na trake širine oko pola santimetra, uklonivši tvrdi kočanj.
2. Blanširamo kelj 4-5 minuta, zatim ocedimo i osušimo krpom. (5 min)
3. Stavimo kelj u posudu za pečenje, prelijemo maslinovim uljem i dodamo prstohvat soli.
4. Zagrejemo rernu na 180 stepeni, po mogućnosti uključimo konvekciju.
5. Pečemo kelj oko 20 minuta, promešavši sadržaj posude otprilike na polovini vremena pečenja. (20 min)
6. Pospremo parmezanom i služimo.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/baked-cabbage-qvoyvkk6

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=qvoyvkk6 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu