# Pečeni krompir u pavlaci

Recept: [Sofia Lindqvist](https://fridge.menu/sr/u/sofialindqvist)

Krompir pečen u slanoj, kremastoj smesi od jaja i pavlake, sa belim lukom i začinima.

Porcije: 4 · Priprema 20 min · Kuvanje 70 min · Prilozi

Vegetarijansko · Sadrži: mleko, orašasti plodovi, jaja

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Pečeni krompir u pavlaci](https://image.fridge.menu/adaptations/5w3hjtxd/7c5e53f03debe661c7c07e4b5b4b4bdb9b3bb8248547cc1c28a8005c74eb16ea.jpg)

## Sastojci

- 1 kg Krompir
- 1 kom Jaje — umućeno
- 1 kom Crni luk — sitno seckan
- 1 čen Beli luk
- 0.5 l Slatka pavlaka za šlag
- 1 prstohvat Muskatni orah — malo rendanog
- 1 kašičica Majčina dušica — sitno seckana, sveža
- 1 kašičica Paprika (mlevena)
- So
- Crni biber — sveže mleven
- 1 kašika Maslac — za podmazivanje vatrostalne posude

## Koraci

1. Oljuštiti krompir i iseći ga na tanke kriške, pa ga zajedno sa crnim lukom staviti u vatrostalnu posudu premazanu maslacem.
2. Dobro umutiti jaje i pomešati sa slatkom pavlakom za šlag do glatke smese.
3. Dodati pretisnuti beli luk i začine, promešati.
4. Smesu ravnomerno rasporediti po krompiru.
5. Staviti posudu u rernu zagrejanu na 190°C (sa ventilatorom) i peći 60-70 minuta ili dok krompir ne bude mekan. (65 min)
6. Po želji poklopiti posudu poklopcem ili okrenutim vatrostalnim tanjirom da se površina ne bi previše tamnila.
7. U tom slučaju treba računati dodatnih 10 minuta vremena pečenja. (10 min)

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/baked-potatoes-in-cream-5w3hjtxd

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=5w3hjtxd · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu