# Salata Cezar

Recept: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/sr/u/tomasferreira)

Klasična salata Cezar sa hrskavim krutonima, piletinom i domaćim dresingom.

Porcije: 4 · Kuvanje 25 min · Salate

Sadrži: gluten, mleko, jaja, riba i plodovi mora

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Salata Cezar](https://image.fridge.menu/adaptations/n87ktgpc/852c498c24a2ccb9ad14aaf81f32d89d3dc7431a041dde0a2bceaba302ec253b.jpg)

## Sastojci

- 1 kom Jaja
- 2 kašika Sok od limuna
- 1 kašika Sirće — jabukovo ili vinsko
- 1 kašika Worcestershire sos
- 100 ml Suncokretovo ulje
- 50 ml Maslinovo ulje
- So — po ukusu
- 500 g Rimska salata
- 60 g Baget
- 1 čen Beli luk
- 60 g Parmezan
- 300 g Pileća prsa
- Crni biber — po ukusu

## Koraci

1. Operite rimsku salatu, osušite u centrifugi za salatu, isecite na komade i rasporedite na peškir da se dodatno osuši.
2. U posudu blendera stavite jaje, sok od limuna, sirće, so i Worcestershire sos. Mutite, postepeno dodajući ulje, dok dresing ne postane gust.
3. Stavite Cezar dresing u frižider.
4. Isecite baget na jednake kockice. Na neprijanjajućem tiganju zagrejte ulje sa belim lukom i propržite kockice hleba do zlatne korice.
5. Na tiganju propržite pileća prsa po 3 minuta sa svake strane do potpune pečenosti. (6 min)
6. Isecite pileća prsa na kriške.
7. Rasporedite rimsku salatu po tanjirima, dodajte kockice hleba, kriške piletine, završite ljuspicama parmezana i prelijte Cezar dresingom.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/caesar-salad-n87ktgpc

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=n87ktgpc · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu