# Kardoni u sosu bešamel sa parmezanom

Recept: [Liam Murphy](https://fridge.menu/sr/u/liammurphy)

Zapečeni kardoni u kremastom bešamel sosu, posuti parmezanom i hrskavom koricom od prezle.

Porcije: 4 · Kuvanje 60 min · Prilozi

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Kardoni u sosu bešamel sa parmezanom](https://image.fridge.menu/adaptations/mz4gldj8/53833678927b48304bfd74e2c8941c5e9718ed141c811213ede9b2bc3b8af874.jpg)

## Sastojci

- 1 kg kardoni
- 100 g Parmezan
- Maslac — po ukusu
- 3 kašika Prezle
- So — po ukusu
- Sok od limuna — po ukusu
- 500 ml Bešamel sos

## Koraci

1. Prepoloviti predugačke stabljike kardona i nožem ukloniti žilava vlakna
2. Iseckati kardone na trake i prokuvati u vodi uz dodatak soka od limuna (45 min)
3. Pripremiti bešamel sos
4. Premazati posudu za pečenje maslacem i rasporediti prvi sloj bešamela
5. Na dno poređati prvi sloj kardona, posuti polovinom parmezana i preliti polovinom bešamela
6. Dodati drugi sloj kardona, parmezana i bešamela, ponavljati dok se sastojci ne potroše
7. Posuti odozgo prezlama
8. Peći na temperaturi od 200 stepeni (40 min)

Objavljeno 2026-10-07

https://fridge.menu/sr/r/cardoons-with-bechamel-and-parmesan-mz4gldj8

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=mz4gldj8 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu